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Analysis of the academic production in food safety surveillance, 1993-2007 [PDF]

open access: yes, 2010
O objetivo do estudo foi analisar os temas relacionados à área de vigilância sanitária de alimentos abordados em pesquisas científicas de cursos de pós-graduação, com potencial de aplicação no serviço.
Matte, Glavur Rogerio   +1 more
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Difundindo saberes da vigilância sanitária

open access: yesVigilância Sanitária em Debate, 2013
É com enorme prazer que anunciamos o segundo número da revista Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia. Nesta edição contamos com valiosas contribuições autorais, ao mesmo tempo em que inauguramos a seção de resenhas, com a descrição crítica do livro Sistemas de Salud en Suramérica: desafios para la universalidad, la ...
Gemal, André Luís   +2 more
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Produção Científica Brasileira em Vigilância Sanitária

open access: yesVigilância Sanitária em Debate, 2014
Este trabalho identifica a produção científica em vigilância sanitária no período de 1999 a 2009, utilizando a base BVS da Biblioteca Virtual em Saúde no que diz respeito à pós-graduação stricto senso e o Sistema Qualis da Coordenação de Aperfeiçoamento do Ensino Superior – Capes referindo-se aos artigos científicos indexados como ...
Daniella Guimarães de Araújo   +3 more
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Conhecimento em Vigilância Sanitária: para onde vamos?

open access: yesVigilância Sanitária em Debate, 2017
A importância do conhecimento em acesso aberto – em época de conhecimento cada vez mais mercantilizado – necessita ser debatida e uma somatória de ações estratégicas deve se tornar efetiva. Divulgar um artigo científico muitas vezes é instigar uma transformação.
Araújo, Daniella Guimarães de   +3 more
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Impact of health surveillance actions on the program of quality control in mammography in the Paraíba State, Brazil, from 1999 to 2003 [PDF]

open access: yes, 2010
OBJECTIVE: To evaluate the impact of health surveillance actions on the quality of mammographic images in the Paraíba State, Brazil. MATERIALS AND METHODS: Seventeen mammography services were required by the Health Surveillance Agency to apply quality ...
Dimenstein, Renato   +2 more
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Ações de vigilância sanitária no município de Divinópolis, Minas Gerais, entre 2008 e 2013

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014
Os municípios brasileiros apresentam modalidades distintas de organização e gestão pública em virtude das diferentes realidades regionais, o que constitui uma importante estratégia para o planejamento dos serviços de vigilância sanitária. O objetivo deste estudo é descrever e analisar os procedimentos realizados pela Vigilância Sanitária do
Suelen Garcia Oliveira da Fonseca   +1 more
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Quality of High-protein Diet Bar Plus Chia (Salvia hispanica L.) Grain Evaluated Sensorially by Untrained Tasters [PDF]

open access: yes, 2018
The objective of this study was to develop, analyze composition and evaluate the microbiological and sensory characteristics of high-protein diet bars (PB) with the addition of chia grain (Salvia hispanica L.), partially replacing isolated soy protein ...
Cavenaghi, Daniela Fernanda Lima de Carvalho   +6 more
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Vigilância sanitária e a questão alimentar e nutricional

open access: yesVigilância Sanitária em Debate, 2014
Um dos componentes etimológicos da palavra latina alimentum é alere que significa nutrir, criar, fazer crescer. A palavra vigilantia deriva-se de “vigorâ€. Ambas, iluminam esta edição. Finalizando 2014 com a publicação deste número temático dedicado à questão dos alimentos, o sentido dessa metáfora “ fazer crescer†demonstra-se no nosso
Gemal, André Luís   +2 more
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Pill organizers and pill cutters: risks and limitations [PDF]

open access: yes, 2013
Com base em análise documental, foram discutidas e problematizadas \ud as limitações associadas à utilização de organizadores e cortadores de \ud comprimidos, como questão de saúde pública. Os organizadores destinados ao \ud armazenamento e transporte de
Oliveira, Caroline Ribeiro de Borja
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Aproximaciones teóricas acerca de la Vigilancia en Salud: un horizonte para la integralidad [PDF]

open access: yes, 2009
Investigou-se a proposição e o desenvolvimento da vigilância à saúde seja como instrumento ou modelo de atenção à saúde, nas bases de dados LILACS e MEDLINE, sob os descritores vigilância da população e cuidados primários de saúde.
BERTOLOZZI, Maria Rita   +1 more
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