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Food risk regulation : the tensions of the Brazilian Health Surveillance System [PDF]

, 2017
Este artigo aborda a dinâmica das práticas da vigilância sanitária de alimentos no Brasil, destacando as suas particularidades quanto aos riscos e modalidades de intervenção, assim como ressaltando os recentes instrumentos adotados para o controle dos ...
Figueiredo, Ana Virgínia Almeida, Monteiro, Renata, Recine, Elisabetta   +2 more
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Herbal Medicines for Weight Loss and Lipid Profile Improvement: A Scoping Review of Therapeutic Effects and Safety

Phytotherapy Research, Volume 39, Issue 10, Page 4870-4912, October 2025.
ABSTRACT The demand for alternative weight loss therapies has surged, with herbal medicinal products gaining popularity due to their natural origins, perceived safety, and accessibility. However, evidence regarding their therapeutic effects and safety for weight loss remains limited.
Marcela Forgerini, Geovana Schiavo, Osvaldo Galo Neto, Gabriela Barbosa Nascimento, Johnny Wallef Leite Martins, Patrícia de Carvalho Mastroianni   +5 more
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Potencialidades da técnica de grupo focal para a pesquisa em vigilância sanitária e atenção primária à saúde

Revista Pesquisa Qualitativa, 2019
Resumo: Este artigo teve por objetivo discutir potencialidades do grupo focal (GF) para o desenvolvimento de pesquisa sobre Vigilância Sanitária e Atenção Primária à Saúde.
M. Souza, Yara Oyram Ramos Lima, Bianca Maria Santos da Paz, E. Costa, Alcione Brasileiro Oliveira Cunha, Rosenilde Dos Santos   +5 more
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Flavoring Information Influences Sensory Acceptance and Purchase Intention of Yogurt: A Study With Text Highlighting

Journal of Sensory Studies, Volume 40, Issue 5, October 2025.
ABSTRACT This study evaluated the influence of information about different types of flavorings (natural, nature‐identical, and artificial) on sensory acceptance and consumer purchase intentions toward Tahiti lime‐flavored yogurts, using the innovative text highlighting (TH) methodology. Considering the increasing consumer demand for natural ingredients
Luanna Maria Benatti, Katiúcia Alves Amorim, Alexandre Henrique Silas Souza, Louise Paiva Passos, Maria Laura Silva Galdino, Laura Falavinha Vieira Bresciani, Ana Carla Marques Pinheiro, Jéssica Ferreira Rodrigues   +7 more
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Exploring the utility of Preevid, an evidence‐based answer service to clinical questions, during the COVID‐19 pandemic

Health Information &Libraries Journal, Volume 42, Issue 3, Page 300-312, September 2025.
Abstract Background Clinical question services offer evidence‐based relevant clinical information allowing health professionals to obtain answers in a timely manner. Objectives To explore the use and usefulness of Preevid, an evidence‐based answering service for clinical questions, among health workers during the COVID‐19 pandemic.
Concepción Rosa‐García, Amalia Mas‐Bleda, Josefa Patricia Moreno‐Pina, Isabel Pozo‐Serrano, María del Carmen Sánchez‐López, Juan Antonio Sánchez‐Sánchez, Enrique Aguinaga‐Ontoso   +6 more
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Qualidade da farinha de mandioca do grupo seca. [PDF]

, 2016
Na Região Norte, a farinha de mandioca é produzida em pequenos estabelecimentos denominados de ?Casas de Farinha?, que apresentam problemas de adequação às exigências da legislação devido ao seu processamento e às precárias condições higiênico-sanitárias.
CHISTE, R. C., COHEN, K. de O., MATHIAS, E. de A., RAMOA JUNIOR, A. G. A.   +3 more
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Technical standards for the process of material sterilization in health units: a proposal of nursing [PDF]

, 2010
Objetivo: Organizar uma Norma Técnica para a uniformização do processo de esterilização em Unidades Básicas de Saúde (UBS). Método: Estudo exploratório e descritivo para a construção de diretriz sobre o processo de esterilização, desenvolvido em parceria
Schmitt, Márcia Danieli, Binda, Pâmela Nadia, Jung Rech, Karen Cristina, Ascari, Rosana Amora   +3 more
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The Science Behind the Label: Evaluating Claims in Dermatologist‐Recommended Cosmetics

Dermatological Reviews, Volume 6, Issue 4, August 2025.
ABSTRACT Background Cosmetic product labels are a key communication tool between the cosmetic industry, consumers, and healthcare professionals. However, the clarity, consistency, and scientific basis of product claims remain under debate. Objective This study aimed to map and critically analyze the claims on labels of antiaging, facial care, body care,
Cristina Wöhlke Vendruscolo, Edileia Bagatin, Gislaine Ricci Leonardi   +2 more
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Importância da avaliação microbiológica na qualidade e segurança dos alimentos. [PDF]

, 2011
Abordagem técnológica. Abordagem metodológica. Relevância econômica, social e ambiental.
NASCIMENTO, E. R., NASCIMENTO, M. da G. F. do   +1 more
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Interface between territory, environment and health in primary care : a bioethics approach [PDF]

, 2013
Os desafios éticos da saúde pública são atravessados por determinantes macro e microssociais, exigindo que o serviço esteja focado no território de abrangência e nas necessidades de sua respectiva população.
Barbiani, Rosangela, Junges, José Roque
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