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Paisaje y viñedos en la DO “Rueda”: de la diferenciación a la singularidad
Los espacios vitivinícolas del Duero han logrado una gran proyección comercial al amparo de las marcas territoriales que avalan su calidad en los mercados globales. Sin embargo, la evolución de las preferencias de los consumidores, unido a los límites y
Eugenio Baraja Rodríguez +2 more
doaj
Il consumo del vino si sta estendendo anche in Paesi non tradizionalmente produttori. La globalizzazione sta, infatti, favorendo lo sviluppo degli scambi internazionali del vino che, negli ultimi quaranta anni, sono praticamente raddoppiati, arrivando a ...
RAIA S., SARNARI T., POMARICI, EUGENIO
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Il vino nell'opera tra convito ed ebbrezza
Opera e vino sono senz'altro un connubio felice: a chiunque frequenti anche solo sporadicamente il teatro d'opera verrà in mente il famoso "Libiamo" del I atto della Traviata, nel quale si celebra il vino che abbellisce la notte e rende più caldi i ...
Tedesco, A
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INNOVAZIONE VITIVINICOLA E POLITICHE DI SETTORE
Negli ultimi anni si è osservato un riequilibrio della capacità di crescita nei mercato tra paesi produttori di vino del vecchio e del nuovo mondo e, in particolare, l’Italia ha mostrato notevoli capacità di competere nel mercato internazionale di ...
POMARICI, EUGENIO
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Il vino visto da un appassionato di rose
Rose: Il vino visto da un appassionato di rose.
Valter Filiputti
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Abstract Past research suggests that people exhibit robust waste aversion. However, many consumers routinely feel that they waste not only goods but also time, money, energy, and emotion and would be hard‐pressed to imagine their lives otherwise. Why does consumer waste persist? In this paper, we first propose a definition for consumer waste.
Marissa A. Sharif, Cait Lamberton
wiley +1 more source
Rose libri musica e vino [programma]
Programma della quinta edizione della rassegna Rose Libri Musica e Vino, organizzata da Agricola Monte San Pantalone e Università degli Studi di Trieste, curata per da Patrizia Rigoni.
Rigoni, Patrizia +2 more
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ABSTRACT Exogenous prenatal exposures may affect neurodevelopment across multiple generations. We investigated grandmother and grandfather smoking, alcohol, coffee, and tea consumption during pregnancy in relation to their grandchildren's risk of autism spectrum disorder (ASD).
Michelle Pearl +6 more
wiley +1 more source
ABSTRACT This study examined the effect of biological fluids (saliva, blood plasma, and urine) on the antioxidant capacity of an aqueous extract derived from Arbutus unedo leaves. The extract displayed a concentration‐dependent reducing activity in the ferric reducing power assay (IC50 = 292 ± 7.54 µg/mL) and phosphomolybdenum assays (IC50 = 461.67 ± 4.
Idir Moualek +6 more
wiley +1 more source
Uno strumento didattico che racconta il vino nella Storia, ne illustra gli aspetti tecnici e produttivi, le caratteristiche e le specificità suddivise per tipologie e vitigni.
REA, ANDREA
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