Priložnosti slovenskega turizma v ustvarjanju inovativnega sožitja med jedmi in vini
Raziskovalno vprašanje (RV): Priložnost slovenskega turizma je med drugim tudi v ustvarjanju inovativnega sožitja med jedmi in vini. Zaznati je, da imajo ključni zaposleni v gostinstvu in turizmu premalo znanja iz eno-gastronomskega področja, in sicer o
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El método oficial argentino para determinar el contenido de azúcares reductores en mostos y vinos es el método Fehling Causse Bonnans. Este método implica la defecación de la muestra para obtener una solución azucarada decolorada y límpida. Para ello se
David Cobos +3 more
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In vino veritas et in vino sanitas [PDF]
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Elaboración y caracterización fisicoquímica de un vino joven de fruta de borojó (B patinoi Cuatrec)
El objetivo principal de esta investigación fue la elaboración y caracterización fisicoquímica y microbiológica de un vino joven de fruta a partir de Borojó (Borojoa patinoi Cuatrec), para el aprovechamiento de esta fruta exótica del Pacifico colombiano.
Luis Alberto García Zapateiro +2 more
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Leclercia adecarboxylata: A Rare and Emerging Cause of Gram-Negative Infective Endocarditis. [PDF]
Al-Shujairi O +3 more
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Medical student's attitude towards learning medical ethics in India. [PDF]
Kurien VTV +5 more
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Tremelimumab plus durvalumab combined to metronomic oral vinorelbine: Results from the breast cancer cohort of the phase II MOVIE study. [PDF]
De La Motte Rouge T +10 more
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Influence of Onopordum platylepis Murb. as a Vegetable Coagulant on the Production and Bioactivity of Peptides in Murcia al Vino Cheese. [PDF]
Molina-Valero G +5 more
europepmc +1 more source
Cross-disease transcriptomic meta-analysis and network pharmacology reveal key therapeutic targets in rheumatoid arthritis, systemic lupus erythematosus and multiple sclerosis. [PDF]
Lakshmi K, Vino S.
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