Results 191 to 200 of about 135,899 (222)
Some of the next articles are maybe not open access.
Stabilnost vitamina C tijekom procesiranja hrane
2012Vitamin C (askorbinska kiselina) spada u grupu vitamina topljivih u vodi i vitamina s koenzimatskim djelovanjem. Askorbinska kiselina je kristalinični šećer kojeg može sintetizirati većina organizama (osim ljudi i nekih ptica) iz D-glukoze ili D-galaktoze. Po svojoj strukturi, askorbinska kiselina je ketolakton sa šest ugljikovih atoma.
openaire +3 more sources
Efecto de los niveles séricos de vitamina D en el pronóstico del melanoma cutáneo
Actas Dermo-sifiliográficas, 2022exaly
Asociación del déficit grave de vitamina D con la función pulmonar y el control del asma
Archivos De Bronconeumologia, 2017Özgür Baykan, Baran Balcan
exaly
ODREĐIVANJE SADRŽAJA VITAMINA C U BILJNOM MATERIJALU
20th International Conference Ružička Days : Today Science – Tomorrow Industry : Book of AbstractsVitamin C, poznat i kao L-askorbinska kiselina, spoj je topljiv u vodi te je prisutan u voću i povrću. Prvi je sintetski dobiven vitamin. Sudjeluje kao reducens u brojnim biološkim procesima. Važan je za sintezu kolagena i karnitina te za metabolizam masnih kiselina. Najjači je antioksidans među vitaminima topljivim u vodi.
Kovač Andrić, Elvira +1 more
openaire
Elektrokemijska detekcija vitamina C u realnim uzorcima
2020Elektrokemijska svojstva vitamina C (poznatoga i kao L-askorbinska kiselina) ispitivana su cikličkom i diferencijalnom pulsnom voltametrijom u modelnim sustavima, kako bi se razvila jednostavna i prihvatljiva metoda kojom bi se detektirao vitamin C u realnim uzorcima.
openaire +1 more source
Vitamina D: ações extraósseas e uso racional
Revista Da Associação Médica Brasileira, 2013Arnaldo Lichtenstein
exaly

