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Teores de açúcar em acessos de bananeira ricos em carotenoides. [PDF]

, 2012
A banana é um componente constante na dieta dos brasileiros, inclusive os de baixa renda, devido às suas características sensoriais e ao seu alto valor nutritivo.
AMORIM, E. P., CERQUEIRA, T. T. de, SEREJO, J. A. dos S.   +2 more
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Vitaminas antioxidantes e prevenção da arteriosclerose na infância

, 2010
OBJECTIVE: To review the potential antioxidant effects of vitamins A, C and E in the prevention of atherosclerosis development during childhood, emphasizing the prevention of dyslipidemia.
A. Boni, Camila Pugliese, C. Claudio, Rose Vega Patin, F. L. C. Oliveira   +4 more
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Efeito da irradiação gama sobre fatores antinutricionais em feijões comerciais (Phaseolus vulgaris l.) do grupo carioca. [PDF]

, 2012
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos da irradiação sobre os fatores antinutricionais (taninos e fitatos) de feijões comerciais (Phaseolus vulgaris L.) grupo carioca, tendo em vista que, a presença destes antinutrientes tem ...
ARTHUR, V., BASSINELLO, P. Z., MENDES, N. da S. R., SILVA, Y. P. A., SOUZA, A. R. M. de, TIRABOSQUI, P. C. A.   +5 more
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Desarrollo de una unidad didáctica centrada en la alimentación humana, social y culturalmente contextualizada [PDF]

, 1998
A study of the alternative conceptions of students of several educational levels about basic feeding is carried out. These alternative conceptions show many of the characteristics which have already been mentioned and seem to evolve towards a greater ...
Cid, María Carmen, Membiela, Pedro
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Vitaminas

, 2013
Este Libro Blanco, fruto de un convenio específico firmado entre la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la propia Fundación Española de la Nutrición (FEN), supone una “hoja de ruta” de la nutrición en sus numerosas facetas, todas de gran actualidad.
Olmedilla-Alonso, Begoña, Granado Lorencio, Fernando   +1 more
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Estudo da variação do pH da pele humana exposta à formulação cosmética acrescida ou não das vitaminas A, E ou de ceramida, por metodologia não invasiva

, 2002
FUNDAMENTOS: Os cosmeticos hidratantes melhoram a pele, aproximando-a de suas condicoes ideais, pois aumentam a quantidade de agua no estrato corneo.
G. Leonardi, Lorena Rigo Gaspar, P. M. M. Campos   +2 more
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Biossíntese de vitaminas em frutos e hortaliças

AGROPECUÁRIA CIENTÍFICA NO SEMIÁRIDO, 2012
O objetivo deste trabalho foi reunir as funções das vitaminas, ressaltando suas fontes em vegetais (frutos e hortaliças), e descrevendo sobre a biossintese das vitaminas em plantas, pois são escassos trabalhos neste sentido, visando enriquecer os ...
Jarina Idália Avelino Dantas, Cibele Araujo Pontes, G. A. Leite, P. Fernandes, W. Freitas, C. A. C. D. Carvalho   +5 more
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Potencialização do efeito antiinflamatório e antinociceptivo do diclofenaco e da nimesulida por vitaminas do complexo B

Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2007
Investigou-se os efeitos de algumas vitaminas B associadas ao diclofenaco ou nimesulida, na contorção abdominal em camundongos e edema de pata em ratos apenas com a nimesulida ou sua associação com algumas vitaminas B.
L.A. Rodrigues, J.F. Fracasso, C.E. Siqueira   +2 more
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Research on the variations in the volatile compound and vitamin content in space foods after storage on the TG-1 spacecraft

CyTA - Journal of Food, 2018
Maintaining the nutrients and flavor acceptability of space food is critical for long-term manned space flights. Five different space food items from one batch, including braised beef with potatoes, stewed duck with sauce, black tomato powder, tea seed ...
Hai-sheng Dong, Pu Chen, Jin-Ming Lin
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Suplementación con plasma seminal y relación de sus componentes con la calidad de semen congelado-descongelado de asnos (Equus asinus)

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2017
El objetivo fue evaluar la suplementación con plasma seminal y la relación existente entre algunos de sus componentes, con la calidad del semen congelado-descongelado de asnos (Equus asinus). El semen de cinco asnos criollos colombianos se colectó por el
Juan David Montoya Páez, Benjamín Alberto Rojano, Giovanni Restrepo Betancur   +2 more
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