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Análise Centesimal Do Cardápio De Uma Instituição De Longa Permanência De Idosos: Pinhais (PR) [PDF]
Geriatrics, Gerontology and AgingObjetivo: Comparar os nutrientes ofertados no cardápio de uma instituição de longa permanência de idosos com as recomendações Dietary Reference Intakes (DRIs).
Flávia Cristina Severo Grando +1 more
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Brazilian Journal of Food Technology, 2017 Resumo O arroz (integral com pericarpo pardo, preto e vermelho, polido, parboilizado integral e parboilizado polido) é base da dieta alimentar nos países em desenvolvimento e serve como veículo para vitaminas e minerais.
Valmor Ziegler +5 more
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Journal Archives of HealthO câncer colorretal é uma das neoplasias mais comuns tanto no Brasil quanto no mundo, apresentando uma crescente incidência e mortalidade. Fatores como dieta, estilo de vida e genética desempenham papéis significativos no desenvolvimento da doença. Nesse
Alcione de Jesus Neves de Souza +7 more
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Potencial antioxidante e compostos fenólicos na cerveja, chopp, cevada (Hordeum vulgare L.) e no bagaço de brassagem [PDF]
, 2006 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.O consumo moderado e constante de alguns compostos naturalmente presentes nos alimentos pode ser responsável ...
Freitas, Gisele Laisa
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Impacto da dieta na redução do risco de cárie dentária: revisão narrativa [PDF]
, 2023 Uma dieta desequilibrada combinada com um estilo de vida mais sedentário, estão associados a muitas patologias, em particular à cárie dentária. No entanto, outros alimentos podem ter um efeito preventivo e curativo benéfico contra a desmineralização do ...
Boumerfeg, Samy
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Sarcopenia na pessoa idosa: uma revisão integrativa da literatura sobre aspectos nutricionais
Saúde.comA sarcopenia é uma condição progressiva caracterizada pela perda de força e massa muscular, frequentemente associada ao envelhecimento e agravada por fatores como desnutrição e sedentarismo. Este estudo realizou uma revisão integrativa da literatura para
Elielto de Paulo Martins +4 more
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Manual para Elaboração de um Projeto de empreendedorismo com estudo de viabilidade econômica, apresentando como exemplo um Projeto para a implantação de um cultivo de Acará disco (Symphysodon spp.) em residência urbana localizado na Barra da Lagoa, Florianópolis - SC. [PDF]
, 2013 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Engenharia de Aquicultura.O presente trabalho busca, em formato de manual, informar e ajudar, de maneira clara e simples, as pessoas interessadas em fazer um ...
Guimarães, Ariane Martins
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Adesão à dieta sem glúten e o consumo alimentar de indivíduos com doença celíaca [PDF]
, 2022 TCC(graduação)- Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Nutrição.A Doença Celíaca (DC) é uma doença imunomediada com repercussões sistêmicas, que afeta indivíduos geneticamente predispostos e é desencadeada pela ingestão de ...
Bianchini, Mariel Gomes +1 more
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Health Residencies JournalObjetivo: o estudo teve como objetivo investigar a influência da nutrição na prevenção e no tratamento da ansiedade em adultos. Método: foi realizada uma revisão bibliográfica integrativa, incluindo artigos publicados entre 2019 e 2024, nas bases de ...
Talita Neves Teixeira +2 more
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Cadernos de Saúde Pública, 2011 Com objetivo de investigar o estado nutricional e alimentação complementar em crianças de 6 a 24 meses, residentes na Amazônia Ocidental Brasileira, um estudo transversal foi realizado na área urbana do Município de Acrelândia, Estado do Acre, com 164 ...
Mariana Tarricone Garcia +2 more
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