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La temprana vitivinicultura en Uruguay: surgimiento y consolidación (1870-1930)

open access: yesAmérica Latina en la Historia Económica, 2008
Este artículo analiza el surgimiento y consolidación de la vitivinicultura en Uruguay durante la primera etapa de crecimiento industrial del país, conocida como “industria temprana” (1870-1930).
María Belém Baptista Zardo
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Manual de viticultura tropical

open access: yes, 2020
Debido a las condiciones climáticas, la vid (Vitis vinifera L.) se cultiva tradicionalmente entre los paralelos 30 a 45° al Sur y 30 a 50° al Norte, en donde se logran las mayores producciones y las mejores calidades organolépticas. La superficie con viñedos en el mundo se acerca a los 8 millones de hectáreas, y es Europa la que tiene la máxima ...
Almanza Merchán, Pedro José   +2 more
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Variation in Susceptibility to Downy Mildew Infection in Spanish Minority Vine Varieties. [PDF]

open access: yesPlants (Basel), 2023
Boso S   +18 more
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Chihuahua: un estado con potencial en el desarrollo del turismo enológico en México

open access: yesEconomía, Sociedad y Territorio
A raíz de la pandemia de covid-19, se volvió más común la tendencia de acudir a lugares abiertos y convivir con la naturaleza. Mediante el enoturismo en el estado de Chihuahua, se busca promover el vino, fomentar las visitas a viñedos-bodegas y ofrecer ...
Addy Anchondo Aguilar   +3 more
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Revisión: biotecnología aplicada a la viticultura

open access: yesRIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2021
El vino es una bebida altamente comercializada; en las últimas tres décadas se ha observado un aumento en la globalización de este producto. Las empresas vitivinícolas buscan nuevos avances tecnológicos que permitan aumentar la producción de vino mediante el mejoramiento del cultivo de vides y el uso de estándares de calidad para responder a la alta ...
Tapia, E.A., Madrigal, B., Herrera, E.
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Análisis ergonómico de la viticultura moderna

open access: yes, 2023
Se realiza la identificación de los principales riesgos ergonómicos en el sector vitícola a través del análisis de las diferentes labores realizadas durante una campaña completa, desde la poda invernal hasta la vendimia de la cosecha.
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El viñedo y el vino de Ribadavia: consideraciones jurídicas bajomedievales y de los primeros tiempos modernos

open access: yesHispania, 2013
La Denominación de Origen Ribeiro, con una extensión actual de tres mil hectáreas, arraiga su tradición en la Edad Media. El cultivo del viñedo, apoyado por la presencia de las órdenes religiosas, alcanza gran dimensión en las cuencas de los ríos Miño y ...
Ana María Rivera Medina
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Editorial: Advances in grapevine genetic improvement: Towards high quality, sustainable grape production. [PDF]

open access: yesFront Plant Sci, 2022
De Lorenzis G   +3 more
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La viña y el vino en las Etimologías de Isidoro de Sevilla

open access: yesÁgora, 2019
As Etimologias de Isidoro de Sevilha incluem dois apartados sobre a vitivinicultura, 17.5 de vitibus e 20.3 de potu, este último dedicado principalmente ao vinho e a bebidas relacionadas com a sua produção.
Luis Pomer Monferrer
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La viticultura en Australia

open access: yes, 2005
Australia produce alrededor de la tercera parte del vino que España, eso sí, con sólo 160.000 hectáreas de viñedo, es decir, casi 8 veces menos de la superficie vitícola española. En los últimos años el sector vitivinícola australiano ha tenido un crecimiento espectacular, batiendo todos los récords. Ha aumentado notablemente su superficie vitícola, la
Tardáguila, Javier   +2 more
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