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Estrutura, termoestabilidade e atividade de xilanases: um estudo via simulação molecular [PDF]
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Anais do III Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2021Iara Leandro dos Santos +1 more
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Produção de xilooligossacarídeos por xilanase fúngica recombinante imobilizada
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Agropross : National Conference Proceedings of Agriculture, 2020 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi nilai tambah produksi enzim xilanase dari biomassa dedak sorgum merah varietas lokal Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Dedak sorgum memiliki kandungan hemiselulosa tertinggi di antara bagian-bagian lain dari biomassa sorgum merah.
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DESIGN DE EXPERIMENTOS DE RECUPERAÇÃO DE XILANASE EM RAÇÃO ANIMAL
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