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Concentración de yodo en sal de consumo y niveles de yoduria en niños de 5 años [PDF]

open access: yes, 2019
Introducción:El yodo, como micronutriente, tiene gran relevancia fisiológica en el desarrollo fetal y crecimiento infantil; los alimentos marinos y la sal yodada son las principales fuentes alimenticias.Cabe mencionar que la medición
Bessombes Naveda, Master Giancarlo
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Propuesta de sistema de vigilancia de la producción, distribución y consumo de la sal yodada en Cuba Proposal of a surveillance system for the production, distribution and consumption of iodized salt in Cuba

open access: yesRevista Cubana de Higiene y Epidemiología, 2006
La implementación de componentes de vigilancia constituye un elemento esencial en cualquier programa de fortificación de alimentos para garanta nacional. El presente trabajo aborda la propuesta de diseño del sistema de vigilancia de la yodación de la sal,
Blanca Terry Berro   +2 more
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Yoduria y función tiroidea en población adulta de Euskadi [PDF]

open access: yes, 2020
[ES] Si bien hace tres décadas el País Vasco era un región con déficit de Yodo, a nivel poblacional, las medidas implementadas en los últimos años y los estudios de seguimiento, pueden permitir hipotetizar que hoy en día es una región con suficiencia de ...
Benito Castaño, Isabel
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Yoduria y concentración de yodo en sal de consumo en escolares peruanos del nivel primario [PDF]

open access: yes, 2016
En: Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, Vol. 33, No.4, pp. 689-694Objetivos. Determinar la yoduria y concentración de yodo sal de consumo en escolares peruanos del nivel primario. Materiales y métodos.
Alvarez-Dongo, Doris   +2 more
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Trastornos Asociados a la Deficiencia de Yodo. Vigilancia permanente es deficitaria en zonas vulnerables

open access: yesMedicina, 2012
Los Desórdenes por Deficiencia de Yodo (DDY) son uno de los mayores problemas en salud pública en el mundo actual, en especial en niños y embarazadas.
Hernando Vargas-Uricoechea   +3 more
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Niveles de excreción urinaria de yodo en escolares del quindío, 2006–2007 [PDF]

open access: yes, 2009
Objetivo El estado nutricional de yodo se mide por la concentración de yodo urinario y permite evaluar los riesgos por deficiencia o aumento.Estudiar la frecuencia del riesgo de desordenes por deficiencia o por más de una adecuada ingesta de yodo en ...
Gallego, Martha L.   +3 more
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Factores que influyen en la sostenibilidad de las estrategias para una “Nutrición óptima de yodo” implementado por el Programa Nacional de Erradicación de los Desórdenes por Deficiencia de Yodo - Huancavelica, Perú [PDF]

open access: yes, 2019
La deficiencia de yodo por muchos años en el Perú conllevó a elevadas prevalencias de bocio endémico, impactando directamente en crecimiento y desarrollo físico y mental.
Dolores Maldonado, Gandy Kerlin
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Aspectos Históricos de la deficiencia de Yodo en América

open access: yesMedicina, 2001
<p>Con motivo de la llamada “Reunión de Quito”, organizada para valorar los avances de los Programas de Control del Bocio y Cretinismo Endémicos ejecutados en los diferentes países latinoamericanos, recibimos el libro del Profesor Hetzel en el cual
Mario Paredes Suárez
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Efecto de las condiciones ambientales en la concentración de yodo en sal de mesa [PDF]

open access: yes, 2018
La sal de mesa es el alimento más accesible de nuestra población peruana la cual se encuentra fortificada con yodo en concentraciones de 30ppm a 40ppm, dicho contenido está aprobada en la Norma Técnica Peruana 209.015.2006, con la finalidad de evitar ...
Cóndor Quispe, Banessa
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Prevalencia de hipotiroidismo y características clínicas en mujeres embarazadas residentes de la región de Zapotitlán Salinas [PDF]

open access: yes, 2022
"El embarazo es una condición en la que suceden diferentes procesos que permiten el adecuado aprovechamiento del yodo para la síntesis de hormonas tiroideas, está correcta producción de hormona tiroidea permite un correcto desarrollo del sistema nervioso
Betanzo Ríos, Ángel de Jesús
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