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La deficiencia de yodo en Cuba
Revista Cubana de Higiene y EpidemiologíaObjetivo: caracterizar la magnitud y la severidad de la deficiencia de yodo en Cuba. Métodos: se caracterizó la magnitud y la severidad de la deficiencia de yodo en Cuba mediante la determinación de la yoduria y la prevalencia de bocio por inspección y ...
Blanca Terry Berro +5 more
doaj
, 1995 En 1992-1993 se realizó un nuevo estudio con el objetivo de evaluar la eficacia de la campaña sanitaria favorecedora del consumo de sal yodada tras sus 10 primeros años.
Delgado Álvarez, Elías
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Antecedentes: A pesar de los esfuerzos globales para promover la yodación universal de la sal, la deficiencia de yodo sigue siendo un problema de salud pública en los países en desarrollo.
Saez Ramirez, Daniela Maria
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Biofortificación de tomate y lechuga utilizando complejos de quitosán-yodo para reducir su volatilización y aumentar su disponibilidad [PDF]
, 2020 "El yodo es un elemento esencial para el ser humano, pues está involucrado en la síntesis de las hormonas tiroideas triyodotironina y tetrayodotironina. El déficit de yodo es uno de los más prevalentes en el mundo en comparación de otros nutrientes. La
Dávila Rangel, Irma Esther
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Eliminación sostenida de los desórdenes por deficiencia de yodo en Perú
, 2015 La deficiencia de yodo es reconocida como la principal causa de daño cerebral y retardo mental (cretinismo) que pueden ser prevenidos, y es causa también de bocio endémico, trastornos en la fisiología reproductiva y otras alteraciones conocidas en forma ...
Higa Yamashiro, Ana María
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Evaluación del impacto tecnológico que resulta del enriquecimiento de pan con yodo [PDF]
, 2016 Fil: Nieto Espinosa, M. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Departamento de Química Industrial y Aplicada; Argentina.Fil: Martínez, S. H. Universidad Nacional de Córdoba.
Barrera, G. N. +4 more
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, 2014 El yodo es un nutriente esencial. Las necesidades diarias dependen de la edad y situación fisiológica. Su deficiencia produce diversas alteraciones patológicas que se engloban dentro de los trastornos debidos a deficiencia de yodo (TDY).
Muñoz Serrano, Ana
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AVALIAÇÃO DO TEOR DE IODO PRESENTE NO SAL DE COZINHA COMERCIALIZADO NA CIDADE DE NAMPULA – 2023
Iodine deficiency can affect various aspects of human development, linear growth, and physiological organ functioning. Fortunately, iodine deficiency can be prevented through universal salt iodization.
Mualeleane, Martinho +3 more
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Access to iodized salt in 11 low- and lower-middle-income countries: 2000 and 2010. [PDF]
Bull World Health Organ, 2016 Tran TD, Hetzel B, Fisher J.
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