Results 1 to 10 of about 67 (53)

The estimation of urethane (ethyl carbamate) in blood. [PDF]

open access: yesBiochem J, 1948
Archer HE   +3 more
europepmc   +1 more source

LUMINA: Linguistic unified multimodal Indonesian natural audio-visual dataset. [PDF]

open access: yesData Brief
Setyaningsih ER   +4 more
europepmc   +1 more source

Pemanfaatan Tepung Rumput Laut Gracilaria sp. pada Tempe sebagai Alternatif Pangan Sumber Yodium

open access: yesJurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2021
Tempe merupakan produk pangan bergizi tinggi yang digemari dan diterima oleh masyarakat luas tetapi umumnya memiliki kadar yodium yang rendah. Rumput laut yang kandungan yodiumnya cukup tinggi dapat digunakan sebagai bahan fortifikasi yodium pada makanan.
Ni Nyoman Trisa Monikasari   +2 more
doaj   +1 more source

Karakteristik Organleptik Ekado Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) dengan Fortifikasi Tepung Rumput Laut Eucheuma cottonii Sebagai Sumber Yodium

open access: yesJFMR-Journal of Fisheries and Marine Research, 2022
Abstrak Ekado merupakan salah satu hasil dari produk boga, yang berasal dari negara Jepang. Salah satu usaha untuk meningkatkan gizi ekado adalah dengan fortifikasi tepung rumput laut Eucheuma cottonii.
Titik Dwi Sulistiyati, Nehemia Siahaan
doaj   +1 more source

Pengaruh Yodium terhadap Gambaran Histopatologi Kelenjar Tiroid Tikus yang Diinduksi Timbal Asetat

open access: yesJurnal Ilmu Kesehatan Indonesia, 2023
Latar Belakang: Timbal adalah logam berat beracun yang mudah ditemui di lingkungan. Timbal menyebabkan stres oksidatif pada berbagai jaringan dan organ tubuh, termasuk kelenjar tiroid.
Friska Marcelly   +2 more
doaj   +1 more source

Edukasi Pencegahan Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) Berbasis Media Pembelajaran Flipchart

open access: yesWarta LPM, 2021
Kekurangan yodium masih menjadi permasalahan gizi dan kesehatan masyarakat di Indonesia, karena angka total goiter rate (TGR) lebih dari batas maksimal yang ditetapkan WHO sebesar 5%.
M Mutalazimah   +4 more
doaj   +1 more source

Analisis Proksimat dan Bilangan Yodium Sebagai Kajian Awal Aarang Tempurung Nipah Sebagai Bahan Intermediate Karbon Keras

open access: yesRekayasa Hijau: Jurnal Teknologi Ramah Lingkungan, 2023
ABSTRAK Karbon keras sebagai anoda baterai ion sodium memiliki kapasitas penyimpanan ion sodium yang paling tinggi diantara karbon lunak dan grafit karena struktur ikatan karbonnya paling acak sehingga akan menyediakan ruang lebih luas untuk insersi ion ...
Theresia Evila Purwanti Sri Rahayu   +2 more
doaj   +1 more source

Median Ekskresi Yodium Urin pada Anak Usia 6-12 Tahun di SD Negeri 27 Olo Ladang Kecamatan Padang Barat Kota Padang

open access: yesJurnal Kesehatan Andalas, 2017
Seseorang bisa mengalami Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) apabila asupan yodium tidak mencukupi.  GAKY biasanya ditemukan di daerah pegunungan, namun sekarang GAKY juga ditemukan di dataran rendah bahkan di daerah pantai, seperti yang terjadi di ...
Mia Puspita, Fadil Oenzil, Erlina Rustam
doaj   +1 more source

Penambahan Tepung Ikan Teri (Stolephorus spp) dan Pengenyal Terhadap Kadar Mineral Mikro Bakso Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)

open access: yesAmerta Nutrition, 2022
Latar Belakang: Stunting pada balita merupakan masalah gizi yang masih banyak terjadi di Kabupaten Jember dengan prevalensi sebesar 37,94% pada tahun 2021. Masalah ini dapat ditanggulangi dengan diversifikasi pengolahan pangan berbahan dasar ikan tongkol
Yunita Satya Pratiwi   +4 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy