Results 11 to 20 of about 5,142 (133)

Karakteristik Organleptik Ekado Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) dengan Fortifikasi Tepung Rumput Laut Eucheuma cottonii Sebagai Sumber Yodium

open access: yesJFMR-Journal of Fisheries and Marine Research, 2022
Abstrak Ekado merupakan salah satu hasil dari produk boga, yang berasal dari negara Jepang. Salah satu usaha untuk meningkatkan gizi ekado adalah dengan fortifikasi tepung rumput laut Eucheuma cottonii.
Titik Dwi Sulistiyati, Nehemia Siahaan
doaj   +1 more source

STUDI LITERATUR PENGARUH LAMA PENYIMPANAN GARAM HALUS BERYODIUM TERHADAP KADAR YODIUM SECARA IODOMETRI [PDF]

open access: yesDISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, 2023
Garam merupakan salah satu bahan pelengkap kebutuhan pangan dan sumber elektrolit bagi tubuh manusia yang dikonsumsi setiap hari. Pemerintah memilih garam konsumsi sebagai sarana untuk memenuhi angka  kecukupan yodium setiap harinya. Penggunaan garam beryodium sangat dianjurkan karena fungsi yodium  yang sangat penting bagi tubuh manusia.
Alifah Puspita Dewi, Eko Naryono
openaire   +1 more source

Pengembangan Metode Analisis Kandungan Yodium dengan Metode Rapid Test KIT

open access: yesCerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia, 2021
Penggunaan garam dapur yang telah difortifikasi yodium merupakan salah satu upaya untuk mengatasi berbagai penyakit akibat kekurangan yodium, akan tetapi dari hasil penelitian sebelumnya masih ditemukan kandungan yodium dalam garam dapur yang belum memenuhi standar yang telah ditetapkan yakni minimal 30 ppm.
Della Puspita   +2 more
openaire   +1 more source

Analisis Proksimat dan Bilangan Yodium Sebagai Kajian Awal Aarang Tempurung Nipah Sebagai Bahan Intermediate Karbon Keras

open access: yesRekayasa Hijau: Jurnal Teknologi Ramah Lingkungan, 2023
ABSTRAK Karbon keras sebagai anoda baterai ion sodium memiliki kapasitas penyimpanan ion sodium yang paling tinggi diantara karbon lunak dan grafit karena struktur ikatan karbonnya paling acak sehingga akan menyediakan ruang lebih luas untuk insersi ion ...
Theresia Evila Purwanti Sri Rahayu   +2 more
doaj   +1 more source

Median Ekskresi Yodium Urin pada Anak Usia 6-12 Tahun di SD Negeri 27 Olo Ladang Kecamatan Padang Barat Kota Padang

open access: yesJurnal Kesehatan Andalas, 2017
Seseorang bisa mengalami Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) apabila asupan yodium tidak mencukupi.  GAKY biasanya ditemukan di daerah pegunungan, namun sekarang GAKY juga ditemukan di dataran rendah bahkan di daerah pantai, seperti yang terjadi di ...
Mia Puspita, Fadil Oenzil, Erlina Rustam
doaj   +1 more source

Asupan Yodium, Ekskresi Yodium Urine, dan Goiter pada Wanita Usia Subur di Daerah Endemis Defisiensi Yodium

open access: yesKesmas: National Public Health Journal, 2013
Rendahnya asupan yodium berhubungan dengan ekskresi yodium urine (EYU) yang tidak normal. Asupan yodium yang terlalu rendah juga menyebabkan kelenjar tiroid tidak mampu mempertahankan sekresi hormon yang adekuat sehingga timbul hipertrofi tiroid yang menimbulkan goiter.
Mutalazimah Mutalazimah   +3 more
openaire   +2 more sources

Penambahan Tepung Ikan Teri (Stolephorus spp) dan Pengenyal Terhadap Kadar Mineral Mikro Bakso Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)

open access: yesAmerta Nutrition, 2022
Latar Belakang: Stunting pada balita merupakan masalah gizi yang masih banyak terjadi di Kabupaten Jember dengan prevalensi sebesar 37,94% pada tahun 2021. Masalah ini dapat ditanggulangi dengan diversifikasi pengolahan pangan berbahan dasar ikan tongkol
Yunita Satya Pratiwi   +4 more
doaj   +1 more source

Hubungan Daerah Tempat Tinggal dengan Gambaran Histopatologi Karsinoma Tiroid pada Masyarakat Sumatera Barat

open access: yesJurnal Kesehatan Andalas, 2017
Karsinoma tiroid dapat dibagi berdasarkan gambaran histopatologi menjadi tipe papiler, folikuler, meduler dan anaplastik. Salah satu faktor yang mempengaruhi gambaran histopatologi karsinoma tiroid adalah keadaan geografis, dimana karsinoma tipe ...
Eka Putri   +2 more
doaj   +1 more source

KARAKTERISASI ARANG AKTIF DARI ARANG SERBUK GERGAJIAN SENGON DENGAN BAHAN PENGAKTIF NH4HC03

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017
Tulisan ini menyajikan hasil penelitian  pembuatan arang aktif dari arang serbuk gergaji kayu sengon dengan cara akttvasi uap.  Penelitian bertujuan  untuk mengetahui pengaruh suhu dan  konsentrasi  bahan pengaktif terhadap hasil dan kualitas  arang ...
Gustan Pari
doaj   +1 more source

IN SILICO STUDY OF YODIUM LEAF (JATROPHA MULTIFIDA LINN) ACTIVE COMPOUND AS ANTIBIOTIC FOR DIABETIC WOUNDS

open access: yesInternational Journal of Applied Pharmaceutics, 2022
Objective: In this study, an in silico test of 13 active compounds of leaf Jatropha multifida Linn. was carried out against the gyrase receptor (PDB ID: 2XCT). Methods: The methods include molecular docking, ADMET prediction, and a review of Lipinski's Rule of Five. Results: Molecular docking simulation results obtained three test compounds
HOLIS A. HOLIK   +3 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy