Results 51 to 60 of about 2,267 (114)

Osmaniye İlindeki Tahıl Depolarının Mevcut Durumu ve Yapısal Özelliklerinin Belirlenmesi

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2018
Bu çalışmanın amacı, Osmaniye ilinde bulunan tahıl depolarının mevcut durumu ve yapısal özelliklerini belirlemek, karşılaşılan sorunlara çözüm önerileri sunmaktır. İlde 2015 yılı kayıtlarına göre 225 adet tahıl deposu bulunmaktadır.
Serpil Gençoğlan   +2 more
doaj   +1 more source

Türkiye’de Organik Tarım Araştırmaları [PDF]

open access: yes, 2009
Araştırma bilinmeyeni bilinen hale getirebilmek için başvurulan yollardır. Organik tarım sektöründe de diğer sektörlerde olduğu gibi pek çok bilinmeyen bulunmaktadır.
BEŞİRLİ, Gülay, YANMAZ, Ruhsar
core  

Investigation of The Effect of Using Whole Wheat Flour and Different Additives in Bread Kadayif on Acrylamide and Hydroxymethyl Furfural (HMF)

open access: yesFood Science and Engineering Research
In this study, it has been experimentally investigated to add nutritional and functional properties to bread kadayif, which is a local product, with the addition of whole flour, and to reduce the content of acrylamide and HMF, which may occur as a result
Kimya Seyyedcheraghi   +2 more
doaj  

Baltalı ve Diskli Gömücü Ayağa Sahip Tek Dane Ekim Makinalarının Sırta Ekim Performanslarının Karşılaştırılması

open access: yesJournal of Agricultural Sciences, 2017
Bu çalışmada, baltalı ve diskli gömücü ayağa sahip tek dane ekim makinalarının, sırta mısır ekim performanslarının belirlenmesi ve aralarındaki farklılıkların ortaya konması amaçlanmıştır.
Harun Yalçın   +3 more
doaj  

Piliç Salam Üretiminde Pirina Yağı Oleojeli Kullanımının Fizikokimyasal, Tekstürel ve Duyusal Özelliklere Etkisi

open access: yesFood Science and Engineering Research
Araştırmada sığır et yağı yerine farklı oranlarda pirina yağı oleojeli (%100 et yağı; %75 et yağı + %25 oleojel; %50 et yağı + %50 oleojel; %25 et yağı + %75 oleojel ve %100 oleojel) kullanılarak üretilen piliç salamların fizikokimyasal, tekstürel ve ...
Ahmet Akköse   +2 more
doaj  

Kolec ve Akademi Tedrisat Programı [PDF]

open access: yes, 1930
Taha Toros Arşivi, Dosya Adı: Eğitimİstanbul Kalkınma Ajansı (TR10/14/YEN/0033) İstanbul Development Agency (TR10/14/YEN ...

core  

Üniversiteli Öğrencilerin Tükettikleri Besinler ile Okul Başarı Durumları Arasındaki İlişkinin Araştırılması

open access: yesFood Science and Engineering Research
Üniversite öğrencilerinin beslenme tercihleri ile akademik başarıları arasındaki ilişki, son yıllarda artan bir ilgiyle karşılanmaktadır. Bu konudaki araştırmalar, tüketilen besinlerin, genç bireylerin zihinsel fonksiyonları üzerinde doğrudan bir etkisi ...
Ferid Aydın, Nisanur Tataş Güllü
doaj  

Arıtma Çamuru Uygulamalarının Topraktaki Bazı Mikro Besin Elementleri Üzerine Etkisi

open access: yesISPEC Journal of Agricultural Sciences
Bu çalışma, Trakya Bölgesi toprakları üzerine değişen miktarlarda (2, 4, 8 ton/da) arıtma çamuru uygulanması neticesinde, bazı mikro elementler (Cu, Fe, Mn ve Zn) üzerine etkilerinin belirlenmesi maksadıyla bölgenin Tekirdağ ilinde gerçekleştirilmiştir.
Erhan GEZER   +3 more
doaj   +1 more source

Determining suitable arable lands with ahp method [PDF]

open access: yes, 2012
Tarımdan sanayiye kadar birçok sektörün vazgeçilmezi olan toprak, insanoğlu için hayati öneme sahiptir. Toprağın yeteneğine uygun olarak kullanımı, doğal kaynakların sürekliliği ve ülke kalkınması açısından büyük önem taşımaktadır.
Akıncı, Halil   +2 more
core  

Ege Bölgesinde Organik Zeytin Yetiştiriciliği [PDF]

open access: yes, 2011
Bu çalışmada, insan beslenmesi ve sağlığı açısından çok önemli bir ürün olan zeytinin yetiştirilmesinde, konvansiyonel yöntemlere alternatif olarak organik tarım yöntemlerinin uygulanabilirliğinin belirlenmesi, fenolojik, pomolojik ve ekonomik ...
AKDOĞAN, Gülsüm   +12 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy