Results 101 to 110 of about 21,174 (187)

Hipomotilidad gastrointestinal en conejos : 7 casos clínicos [PDF]

open access: yes, 2004
Se describen siete casos clínicos de hipomotilidad gastrointestinal (HGI) en conejos mantenidos como mascotas. En todos los casos se intenta establecer la causa primaria que inició el proceso de HGI.
Blasco, María, Brotóns, Nicasio J.
core  

Automatización y elaboración de zumos

open access: yes, 2015
[ES] Hoy en día son muchos los agricultores que utilizan el agua de regadio para abastecer sus campos de hortalizas y frutas. Dicha agua tiene que estar libre de bacterias y materiales fecales ya que eso afectaría negativamente a las cosechas y más adelante llegaría a afectar a la salud de las personas cuando se realizara la ingesta de esos alimentos.
openaire   +2 more sources

Caracterización de derivados de piña: zumos y néctares [PDF]

open access: yes, 1992
Dada la gran proliferación en nuestros mercados de los derivados de piña: zumos y néctares, y la escasa bibliografía científica existente sobre el tema, hemos considerado de interés caracterizarlos mediante la determinación de su composición química; estudio objetivo de los caracteres organolépticos; estudio de compuestos ajenos a la composición de la ...
openaire   +1 more source

Rexol. (Caso de estudio) [PDF]

open access: yes
Refrescante S.A. es una empresa multinacional con productos en más de ochenta países y aproximadamente 160 plantas de producción. En algunos países de Europa como España, Francia y Portugal y de Suramérica como Argentina y Chile, es líder del mercado de ...
Alvaro Gutiérrez   +2 more
core  

Recomendaciones para la elaboración de aguardiente de magaya [PDF]

open access: yes, 2013
El mayor residuo que produce la industria sidrera es el sólido que resulta del prensado de la manzana para la obtención del zumo. Este sólido o magaya, formado por los restos de pulpa, piel y pepitas de la manzana, es una materia prima muy interesante ...
Rodríguez, Roberto
core  

El Método de Superficie Respuesta y la Programación Lineal en el desarrollo de un néctar mixto de alta aceptabilidad y mínimo costo

open access: yesScientia Agropecuaria, 2013
El objetivo del presente trabajo fue desarrollar un néctar mixto de alta aceptabilidad y bajo costo. Para la obtención del néctar mixto se consideraron diferentes cantidades de maracuyá, pepino dulce, sacarosa, y completando el 100% con agua, siguiendo ...
Enrique López Calderón   +4 more
doaj  

Euroagro'98: novedades en maquinaria hortofrutícola [PDF]

open access: yes, 1998
La 12a edición de la Feria Internacional de la Producción, Transformación y Comercialización Agrícola celebrada del 22 al 25 de abril en Valencia reunió a numerosos profesionales del sector hortofrutícola; empresas de maquinaria agrícola y aperos, de ...
Barreiro Elorza, Pilar   +2 more
core   +1 more source

Pesticidas en zumos y mermeladas

open access: yes, 2017
Resumen del trabajo presentado a la I Jornada: CyTA con la Seguridad Alimentaria, celebrada en la Universidad Rey Juan Carlos I de Madrid el día 17 de noviembre de 2017. Se expone la optimización de la metodología y el trabajo desarrollado para la detección de la posible presencia de pesticidas en zumos y mermeladas.
openaire   +1 more source

Antioxidant capacity (ORAC FL) of frozen fruits’ pulps [PDF]

open access: yes, 2006
The production of fruits’ pulps has reached growing regional and international market. This is basically due to the fact that they are easily available to the consumers together with the benefits of a rich diet with substantial antioxidant activity ...
Fett, Roseane   +3 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy