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Zumo de pomelo: detección casual y prevención de interacciones.
Cornejo Uixeda, S. +2 more
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Proceso industrial de elaboración de zumo de naranja
Universidad de Sevilla.
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Aportaciones de los zumos a una alimentación saludable
Trabajo presentado al XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición, celebrado en Barcelona del 26 al 29 de junio de 2018.
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Aceptabilidad del zumo de pomelo en función del procesado
[ES] En este trabajo se pretende estudiar el efecto del procesado en algunas propiedades físicas y sensoriales de zumos de pomelo. Por una parte se obtendrá zumo a partir de pomelo en polvo, obtenido por atomización y por liofilización, reconstituido. Éste se comparará con el zumo natural obtenido tras exprimir el pomelo y con un zumo comercial.
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Análisis del perfil de azúcares en zumos de frutas comerciales
Centro Universitario de la Defensa. Escuela de Turismo de Cartagena. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Industrial UPCT. Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Telecomunicación (ETSIT). Escuela de Ingeniería de Caminos y Minas (EICM). Escuela de Arquitectura e Ingeniería de Edificación (ARQ&IDE). Parque Tecnológico de Fuente Álamo.
Castellar Rodríguez, María Rosario Lourdes +3 more
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Identificación de los polifenoles en zumos de frutas rojas
Escuela Técnica Superior de Ingeniería ...
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Training generative adversarial networks for optical property mapping using synthetic image data. [PDF]
Osman A, Crowley J, Gordon GSD.
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Determinación de residuos de contaminantes orgánicos en miel y zumos [PDF]
La agricultura moderna depende, en gran medida, de la utilización de pesticidas para controlar las plagas, las enfermedades y las malas hierbas que pueden ocasionar pérdidas en la calidad de las cosechas y disminuir su producción. El amplio uso de los pesticidas, unido a su persistencia y distribución medioambiental, origina la contaminación de las ...
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Multi-biomarker score model for predicting fatal outcomes in severe fever with thrombocytopenia syndrome: a multicenter cohort study. [PDF]
Chen M +14 more
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