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Beneficios de los ácidos grasos omega-3 en la salud de los seres humanos

open access: goldArchivos Latinoamericanos de Nutrición
Introducción. El estudio se centra en el análisis bibliométrico de la investigación sobre ácidos grasos omega-3, con énfasis en su impacto en la salud y bienestar.
Adan Torres López   +1 more
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Calidad composicional y concentración de ácidos grasos omega-3 (alfa-linolénico) y omega-6 (linoleico) presentes en leche bovina de tres regiones naturales del Ecuador

open access: diamondRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2021
La leche de vaca es un componente importante en la dieta humana y uno de sus aportes nutricionales es la fracción lipídica formada por diversos ácidos grasos, entre ellos, el ácido linoleico (AL) de familia omega-6 y el ácido alfa-linolénico (AAL) de ...
D. C. Alvear   +3 more
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ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 PARA LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS DEPRESIONES EN EL EMBARAZO Y POST PARTO [PDF]

open access: hybridRevista Chilena de Obstetricia y Ginecología, 2004
Las depresiones que se presentan durante el embarazo y después del parto constituyen un importante problema de salud pública. Si bien la etiología es desconocida, su aparición se asocia a la depleción de ácidos grasos omega-3. Estado propio del embarazo,
Alexis Tapia S
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[Mammary epithelial cells from women synthetize omega-3 and 6 fatty acids]. [PDF]

open access: greenRev Med Inst Mex Seguro Soc
Zarzoza-Mendoza IC   +6 more
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ÁCIDOS GRASOS OMEGA-6 Y OMEGA-3 DE LA DIETA Y CARCINOGÉNESIS MAMARIA: BASES MOLECULARES Y CELULARES

open access: greenMedicentro, 2015
Los lípidos polinsaturados omega-6 y omega-3 constituyen componentes esenciales de la dieta. Los patrones dietéticos con elevado consumo en omega-6 se han asociado con un mayor riesgo de cáncer de mama.
Otmara Guirado Blanco
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Comparación de ácidos grasos omega 3, 6 y 9 en la semilla de lino (Linum usitatissimum L.) ecuatoriana y canadiense por cromatografía de gases

open access: greeninfoANALITÍCA, 2015
El objetivo del presente estudio fue la cuantificación de los ácidos grasos: omega 3: ácido alfa linolénico (AAL), omega 6: ácido linoléico (AL), omega 9: ácido oleico (AO) en semilla de lino (Linum usitatissimum L.) ecuatoriana y canadiense, por ...
Pablo Pozo P., Jessica Durán C.
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Influence of omega-3 fatty acids from the flaxseed (Linum usitatissimum) on the brain development of newborn rats Influencia de los ácidos grasos omega-3 de la linaza (Linum usitatissimum) en el desarrollo del cerebro de ratas recién nacidas

open access: greenNutrición Hospitalaria, 2011
Objectives: The importance of essential fatty acids, in particular the omega-3 family, in the central nervous system development of newborns is well documented. The flaxseed (Linum usitatissimum) is considered one of the best vegetable sources of omega-3
K. C. Lenzi Almeida   +2 more
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Larva de Rhynchophorus palmarum L. (Coleoptera: Curculionidae): Efecto de la dieta en la síntesis de ácidos grasos esenciales

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2021
Los insectos son fuente importante de proteínas, vitaminas, aminoácidos, minerales y lípidos. En ese contexto el presente estudio, evaluó el perfil de ácidos grasos esenciales del aceite de larva de Rhynchophorus palmarum (Coleoptera: Curculionidae ...
Julio Cesar Maceda Santivañez   +1 more
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Ingesta dietética de ácidos grasos Omega 3, 6 y 9 en adultos de Panamá

open access: yesRevista de Iniciación Científica, 2023
La investigación tuvo como objetivo el determinar la ingesta dietética de ácidos grasos Omega 3, 6 y 9 en adultos de Panamá. Se trata de un estudio descriptivo y transversal en 316 personas de ambos sexos, entre los 18 y 50 años.
Israel Rios-Castillo
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Análisis del perfil lipídico de dos especies de merluza "Merluccius capensis y Merluccius paradoxus" y su aportación a la prevención de enfermedades cardiovasculares

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2013
Introducción: En los últimos años se ha demostrado que los AGPI omega-3 presentan múltiples efectos protectores cardiovasculares. Actualmente, el pescado constituye la principal y la más importante fuente de ácidos grasos Omega-3.
Guadalupe Piñeiro Corrales   +3 more
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