Results 21 to 30 of about 4,631 (166)
Avaliação do perfil dos ácidos graxos da série ômega 3 em mexilhões da espécie Perna-perna (L.) por cromatografia gasosa e espectrometria de massas [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.Atualmente, muito tem se falado sobre os benefícios causados pela ingestão de lipídios contendo ácidos da ...
Schacker, Robson Leandro
core
Contribución de los Acidos Grasos Omega-3 para la Memoria y la Función Cognitiva
Nutrición HospitalariaUna disminución de la función cognitiva y de la memoria se considera que es una consecuencia normal del envejecimiento. Los ácidos grasos omega-3 poliinsaturados son cada vez más propuestos como suplementos dietéticos con la capacidad de reducir el ...
Dan L. Waitzberg, Priscila Garla
doaj +1 more source
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2021 La leche de vaca es un componente importante en la dieta humana y uno de sus aportes nutricionales es la fracción lipídica formada por diversos ácidos grasos, entre ellos, el ácido linoleico (AL) de familia omega-6 y el ácido alfa-linolénico (AAL) de ...
D. C. Alvear +3 more
doaj +1 more source
Consumo de ácidos grasos Omega 3 y estado nutricional en niños de 6 meses. [PDF]
, 2016 Trabajo de investigación para la Licenciatura en Nutrición.INTRODUCCIÓN: Durante los primeros 6 meses de vida los niños presentan una capacidad limitada de síntesis de ácidos grasos omega 3.
Comba, Melina +2 more
core
El papel de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 en el tratamiento del TDAH [PDF]
, 2021 [ES]INTRODUCCIÓN: El trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) es uno de los trastornos psiquiátricos más comunes en la infancia, afectando aproximadamente al 5% de los niños a nivel mundial.
Echenique Clerigué, Ainhoa
core +2 more sources
Nutrición Hospitalaria, 2011 The modification of dietary patterns has led to a change in fatty acid consumption, with an increase in the consumption of ω-6 fatty acids and a markerd reduction in the consumption of ω-3 fatty acids.
C. Gómez Candela +2 more
doaj
Nutrición Hospitalaria, 2014 Introducción: La Nutrición Parental Total (NPT) prolongada está asociada con complicaciones potencialmente mortales en la población pediátrica como lo es la colestasis.
Adriana Giraldo Villa +5 more
doaj +1 more source
Determinación del perfil de ácidos grasos en pescados de agua dulce comercializados en Ecuador
, 2017 En la actualidad, el consumo de comida rápida en Ecuador ha causado detrimentos en la salud de la población, a causa del consumo de grasas saturadas que pueden causar problemas cardiovasculares, mientras que las grasas insaturadas que podrían ayudar a ...
Vargas Piedra, Kevin Eduardo
core +1 more source
Relación de Ácidos grasos Omega 6 /Omega 3
Revista Digital de Postgrado, 2014 La relación de ácidos grasos (AG)ω6/ω3 de ladieta contemporánea favorece a los AG ω6. El objetivodel estudio fue evaluar el efecto de dietas concantidades crecientes de aceite de pescado (AcP),rico en AG ω3, sobre el crecimiento y las ...
Zury Dominguez
doaj
Caracterización y cuantificación de los ácidos grasos omega 3 y omega 6 presentes en el aceite de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L) [PDF]
, 2013 Resumen: Plukenetia volubilis, conocida como sacha inchi (maní del Inca) es una planta trepadora, semileñosa y perenne, nativa de la Amazonía Peruana. Sus semillas son ricas en proteínas y aceite de alta calidad, importantes en la alimentación humana, y ...
Sánchez Sánchez, Guillermo León
core