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Índice elevado de ácidos grasos omega 6/omega 3 en niños con neuropatías causa o efecto
Nutrición Hospitalaria, 2013 Introducción: Los ácidos grasos n-3 y n-6 compiten por las mismas elongasas y desaturasas, siendo muy deficiente la síntesis de ácidos grasos poliinsaturados n-3 a partir de ácido linolénico.
E. Cortés +4 more
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Marketing y Alimentos Funcionales. Revisión Bibliográfica [PDF]
, 2014 En un corto periodo de tiempo, se ha presenciado el avance científico que ha asumido la alimentación entre la población de los países desarrollados. Existen cada vez mayor número de pruebas científicas, que afirman las conjeturas de que ciertos alimentos,
Pan Esteban, Cristina
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Composición en ácidos grasos y proximal de siete especies de pescado de Isla de Pascua
Archivos Latinoamericanos de NutriciónEn el último tiempo se ha puesto un gran énfasis en el estudio de la presencia de ácidos grasos poliinsaturados de la familia omega-3 en alimentos de origen marino, debido a sus efectos beneficiosos descritos en relación con las enfermedades ...
Nalda Romero P. +3 more
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008 Nile tilapia (Oreochormis niloticus) fishbone is a fish part with unknown composition. After elaboration of flour fishbone of tilapia it was analysede. The results in100g of flour were: moisture (14.2%), protein (40.8%), total lipids (25.3%), and ash (18.
Maria Eugênia Petenuci +6 more
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Ácidos grasos esenciales en el perro (II) : aplicaciones clínicas [PDF]
, 1997 Este artículo de revisión hace referencia a las posibles aplicaciones clínicas de los ácidos grasos esenciales (AGE) en la medicina veterinaria. Se revisan tanto sus usos terapéuticos como profilácticos en diversas patologías y se pretenden explicar los ...
Baucells Sánchez, María Dolores +1 more
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Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2008 Se evaluó el perfil de cinco ácidos grasos en muestras del músculo Longissimus dorsi de 120 bovinos provenientes de 40 empresas ganaderas de trópico bajo, ubicadas en zonas declaradas libres de aftosa por vacunación y productoras de canales de alta ...
Rodrigo Efrén Vásquez +4 more
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ÁCIDOS GRASOS OMEGA-6 Y OMEGA-3 DE LA DIETA Y CARCINOGÉNESIS MAMARIA: BASES MOLECULARES Y CELULARES
Medicentro, 2015 Los lípidos polinsaturados omega-6 y omega-3 constituyen componentes esenciales de la dieta. Los patrones dietéticos con elevado consumo en omega-6 se han asociado con un mayor riesgo de cáncer de mama.
Otmara Guirado Blanco
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Caracterización de semillas blancas y negras de Salvia hispanica L. (Lamiaceae) [PDF]
, 2016 Caracterización de semillas blancas y negras de Salvia hispanica L. (Lamiaceae)Fil: Bueno, Mirian. Universidad Nacional de Rosario.
Bueno, Mirian +4 more
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Utilización de sistemas de cebo basados en ensilados y forrajes unifeed como alternativa al sistema de cebo a pienso; efecto en los parámetro productivos y en la calidad de la carne [PDF]
, 2010 CONCLUSIONES 1. Las dietas de unifeed con forrajes han resultado más baratas que las del sistema basado en pienso y paja, con una reducción del coste por kilo de ganancia de peso vivo, o por kilo de canal aproximadamente del 25%. 2.
Albertí Lasalle, Pere +6 more
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Revista Chilena de Obstetricia y Ginecología, 2004 Las depresiones que se presentan durante el embarazo y después del parto constituyen un importante problema de salud pública. Si bien la etiología es desconocida, su aparición se asocia a la depleción de ácidos grasos omega-3. Estado propio del embarazo,
Alexis Tapia S
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