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COMPARAÇÃO DE DIFERENTES MÉTODOS DE AVALIAÇÃO DA ÁREA DE OLHO DE LOMBO E COBERTURA DE GORDURA EM BOVINOS DE CORTE

Ciência Animal Brasileira, 2006
O presente trabalho avaliou características de carcaça de bovinos de corte, de diferentes grupos genéticos, comparando métodos de avaliação de área de olho de lombo e de gordura de cobertura, além da estimativa das correlações de Pearson entre medidas ...
Luciano Santos de Resende, Eliane Sayuri Miyagi, José Bento Sterman Ferraz, Marilma Pacheco Chediak Corrêa, João Teodoro Pádua, Cristiano Sales Prado   +5 more
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AVALIAÇÃO COMPARATIVA DA METODOLOGIA DE DETERMINAÇÃO DA ÁREA DE OLHO DE LOMBO EM SUÍNOS (Sus domesticus)

Ciência Animal Brasileira, 2011
Em estudos que envolvem as características de carcaça realizados no Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí, medidas lineares da área de olho de lombo (AOL) e da área da gordura subcutânea (AGSC) vêm ...
Maurício de Paula F. Teixeira, Juliana Fortes V. Braga, Manoel Henrique Klein Júnior, Márvio L. Teixeira Abreu   +3 more
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AVALIAÇÃO ULTRASONOGRÁFICA DA QUALIDADE DE CARCAÇA DE OVINOS SANTA INÊS

Ciência Animal Brasileira, 2013
A ultrassonografia pode ser uma importante ferramenta para a avaliação da composição da carcaça por ser uma técnica não invasiva que permite quantificar diferentes tecidos em animais vivos.
Concepta McManus, Tiago do Prado Paim, Helder Louvandini, Bruno Dallago, Laila Talarico Dias, Rodrigo Almeida Teixeira   +5 more
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Parâmetros genéticos para características de carcaça avaliadas por ultrassonografia em bovinos da raça Guzerá Genetic parameters for body weight and real-time ultra sound carcass traits of Guzera cattle

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2009
A partir das observações de 1.325 animais (90,4% de machos e 9,6% de fêmeas) e do pedigree de 6.642 animais da raça Guzerá foram estimados os parâmetros genéticos para o peso corporal e as características área de olho de lombo e espessura de gordura na ...
H.R. Lima Neto, J.A.G. Bergmann, T.M. Gonçalves, F.R.C. Araújo, L.A.F. Bezerra, R.D. Saiz, R.B. Lôbo, M.A. Silva   +7 more
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Relação entre medidas ultrassônicas e da carcaça de bubalinos Murrah abatidos em diferentes períodos de confinamento Relation between ultrasound and carcass measurements in Murrah buffaloes slaughtered at different feedlot stages

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
Os objetivos neste trabalho foram estimar as correlações entre medidas obtidas por ultrassonografia e na carcaça e acompanhar o desenvolvimento da área de olho-de-lombo e a deposição de gordura de búfalos em diferentes períodos de confinamento.
Cristiana Andrighetto, André Mendes Jorge, Rafael da Costa Cervieri, Thalita Oliveira Cucki, Érico Rodrigues, Mário de Beni Arrigoni   +5 more
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Características de carcaça de cabritos criados em dois sistemas de terminação

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013
Avaliaram-se as características da carcaça de cabritos Saanen confinados, Saanen e 7/8 Boer - 1/8 Saanen semiconfinados, bem como a influência de grupo genético e sistema de terminação sobre o rendimento comercial, índice de compacidade, não ...
F.M. Salles, M.A. Zambom, C.R. Alcalde, F.A.F. Macedo, R. Souza, L.C. Gomes, F.B. Dias, B.S.L. Molina   +7 more
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Características da carcaça de cordeiros terminados em confinamento recebendo silagem de grãos de milho puro ou com adição de girassol ou ureia - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i3.7877

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2010
Neste trabalho objetivou-se avaliar o efeito de concentrados à base de silagens de grãos de milho puro ou com adição de grãos de girassol ou ureia sobre a composição, desempenho e rendimento de carcaça de cordeiros ½ Hampshire Down- ½ sem raça definida ...
Lausimery Lombardy, Clóves Cabreira Jobim, Valter Harry Bumbieris Junior, Moysés Calixto Junior, Francisco Assis Fonseca de Macedo   +4 more
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Características de carcaça e qualidade de carne em linhagens da raça Nelore

Ciência Rural, 2014
O objetivo deste estudo foi avaliar diferenças entre linhagens da raça Nelore para características de carcaça e qualidade de carne. Foram avaliadas treze linhagens da raça Nelore para as características de peso de carcaça quente, área de olho de lombo ...
Marina de Nadai Bonin, José Bento Sterman Ferraz, Joanir Pereira Eler, Saulo da Luz e Silva, Fernanda Marcondes de Rezende, Diego de Córdova Cucco, Minos Esperandio Carvalho, Roulber Carvalho Gomes da Silva, Elisângela Chicaroni de Mattos Oliveira   +8 more
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Grupo genético, sistema de acasalamento e efeitos genéticos aditivos e não-aditivos nas características de musculosidade da carcaça de novilhos oriundos do cruzamento rotativo Charolês × Nelore Genetic group, breeding system and additive and non-additive genetic effects on characteristics that express muscularity of steer carcasses derived from Charolais × Nellore rotative crossbreeding

Revista Brasileira de Zootecnia, 2010
Foram avaliadas as carcaças de 800 novilhos oriundos do cruzamento rotativo entre as raças Charolesa e Nelore abatidos aos 2 anos de idade. As características avaliadas foram: conformação, espessura de coxão, perímetro de braço, área de olho-de-lombo e ...
Paulo Santana Pacheco, João Restle, Ivan Luiz Brondani, Dari Celestino Alves Filho, João Teodoro Padua, Fabrícia Rocha Chaves Miotto   +5 more
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Correlações entre as características obtidas in vivo por ultra-som e as obtidas na carcaça de cordeiros terminados em confinamento Correlations between traits obtained by real time ultrasound and those obtained in the carcass of feedlot finished lambs

Revista Brasileira de Zootecnia, 2008
Avaliou-se a relação entre as características in vivo obtidas por meio de ultra-som e as obtidas na carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 48 cordeiros não-castrados, deslanados mestiços Santa Inês com peso inicial de 20,0 kg e
Felipe Queiroga Cartaxo, Wandrick Hauss de Sousa   +1 more
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