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Estimativas de rendimentos de cortes comerciais e de tecidos de suínos em diferentes pesos de abate pela técnica de ultra-sonografia em tempo real

Revista Brasileira de Zootecnia, 2001
Foram utilizadas 48 fêmeas suínas abatidas aos 50, 60, 70, 80, 90, 100, 110 e 120 kg para determinar os rendimentos de cortes comerciais e de carne magra na carcaça, visando-se estimar área de olho de lombo (AOL) e espessura de toucinho (ET), utilizando ...
Wilson Moreira Dutra Jr., Aloízio Soares Ferreira, Jaime Urdapilleta Tarouco, Ricardo Frederico Euclydes, Juarez Lopes Donzele, Paulo Sávio Lopes, Leandro Lunardini Cardoso   +6 more
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Características de carcaça de bovinos zebu e cruzados holandês-zebu (F1) nas fases de recria e terminação Carcass characteristics in zebu and crossbred holstein-zebu (F1) steers in the growing and finishing phases

Revista Brasileira de Zootecnia, 2004
Foram avaliadas as características de carcaça de bovinos Indubrasil e cruzados F1 Holandês-Gir e F1 Holandês-Guzerá, nas fases de recria e terminação. Foram determinados os rendimentos de carcaça e porcentagens dos cortes básicos, comprimento de carcaça,
Dorismar David Alves, Mário Fonseca Paulino, Alfredo Acosta Backes, Sebastião de Campos Valadares Filho, Luciana Navajas Rennó   +4 more
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Predição de características quantitativas de carcaças de suínos pela técnica de ultra-sonografia em tempo real

Revista Brasileira de Zootecnia, 2001
Foram utilizadas 48 fêmeas suínas, para se determinar o rendimento de cortes comerciais, após abate e dissecação das carcaças dos animais aos 50, 60, 70, 80, 90, 100, 110 e 120 kg.
Dutra Jr. Wilson Moreira, Ferreira Aloízio Soares, Urdapilleta Tarouco Jaime, Donzele Juarez Lopes, Euclydes Ricardo Frederico, Albino Luiz Fernando Teixeira, Cardoso Leandro Lunardini, Fernandes Simone dos Passos   +7 more
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Estimativas de parâmetros genéticos de características de crescimento, carcaça e perímetro escrotal de animais da raça nelore avaliados em provas de ganho em peso em confinamento

Bioscience Journal, 2013
O objetivo deste estudo foi estimar os parâmetros genéticos das características avaliadas nas provas de ganho em peso, de bovinos da raça Nelore, realizadas pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu - ABCZ.
Ednira Gleida Marques, Cláudio Ulhôa Magnabosco, Fernando Brito Lopes, Marcelo Corrêia Silva   +3 more
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Correção de medida ultrassonográfica de carcaça em coelhos usando modelo linear misto com covariáveis

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
RESUMO Objetivou-se avaliar a correção da medida ultrassonográfica da área do músculo Longissimus dorsi, em coelhos da raça Nova Zelândia, pela análise de covariância usando modelos mistos. Foram realizadas análises em delineamento em blocos completos ao
N.P.S. Santos, L.O. Guerra, D. Biagiotti, G.V. Santos, D.C. Sousa, D.C.E. Santos, C.A. Sousa, J.L.R. Sarmento   +7 more
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Características das carcaças, biometria do trato gastrintestinal, tamanho dos órgãos internos e conteúdo gastrintestinal de bovinos F1 Simental x Nelore alimentados com dietas contendo vários níveis de concentrado

Revista Brasileira de Zootecnia, 2000
A utilização de diferentes níveis de concentrado na ração (25; 37,5; 50; 62,5; e 75%) foi avaliada sobre as características da carcaça, o peso dos compartimentos do trato gastrintestinal, o peso dos órgãos internos e o conteúdo do trato gastrintestinal ...
Ferreira Marcelo de Andrade, Valadares Filho Sebastião de Campos, Muniz Elaine Barbosa, Veras Antônia Sherlânea Chaves   +3 more
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Características de carcaça de cordeiras Pantaneiras abatidas com diferentes espessuras de gordura subcutânea

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2015
Foram utilizadas 24 cordeiras do grupo genético Pantaneiro, abatidas com 2,0; 3,0 e 4,0 mm de espessura de gordura, avaliadas por ultrassonografia no Longissimus dorsi.
N.H.A.P. Mora, F.A.F. Macedo, A.A. Mexia, F.B. Dias-Senegalhe, E.Q. Oliveira, A.C. Radis   +5 more
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Differences in food consumption of the Brazilian population by race/skin color in 2017-2018. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Costa JC, Jesus ACDS, Jesus JGL, Madruga MF, Souza TN, Louzada MLDC.   +5 more
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Effects of feed restriction on yield, retail cuts and tissue composition of carcass of Saanen kids Efeito da restrição alimentar sobre o rendimento dos cortes comerciais e a composição tecidual da carcaça de cabritos Saanen

Revista Brasileira de Zootecnia, 2007
Twenty-seven male Saanen kids were used in a completely randomized design to investigate the effect of feed restriction on retail and biological carcass yields, proportion of carcass retail cuts, carcass compactness, leg tissue composition, and ribeye ...
Enrique Alejandro Yáñez, Kleber Tomás de Resende, Ângela Cristina Dias Ferreira, Ariosvaldo Nunes de Medeiros, Américo Garcia da Silva Sobrinho, Silvana Martinez Beraldi Artoni   +5 more
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Co-relations among ultrasound measurements and on carcass of the steers finished on pasture Correlações entre medidas ultra-sônicas e na carcaça de bovinos terminados em pastagem

Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2009
This study aimed to evaluate correlations between carcass and ultrasound measurements of steers finished in pasture. Twelve steers, Nellore e F1 Brangus x Nellore, averaging 22 months old and 464 kg of body weight were used. Longissimus muscle area (LMA)
Helen Fernanda Barros Gomes, Paulo Sérgio Andrade Moreira, André Mendes Jorge, Angelo Polizel Neto, Rafael Silvio Bonilha Pinheiro, Ernani Nery Andrade   +5 more
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