Dietary patterns of Brazilian adults in 2008-2009 and 2017-2018. [PDF]
Antunes ABS +7 more
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Estudo do vazamento e captura de óleo em ambiente subaquátco [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2012A ocorrência de acidentes em processos de extração de petróleo offshore tem sido um sério problema em
Feller, Rafael
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Regeneração de argilas clarificantes da indústria de refino de óleos vegetais [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaAs argilas bentoníticas são utilizadas amplamente na indústria em diversas aplicações, devido às suas propriedades como ...
Garofalo, Marcelo Neves
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Effect of chia oil and pea protein content on stability of emulsions obtained by ultrasound and powder production by spray drying. [PDF]
Vélez-Erazo EM +4 more
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Efeito da edição de absorvedor de UV sobre a qualidade de óleo de soja embalado em polietileno tereftalato (PET) [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias Agrarias. Programa de Pós-graduação em Ciência dos AlimentosA fotoxidação tem efeito significativo na qualidade dos óleos vegetais.
Alves, Márcia Aurelina de Oliveira
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Special Issue "Natural Polymers and Biopolymers II". [PDF]
Caillol S.
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Biodiesel: uma análise de custos de produção [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.O grande aumento da demanda de energia nos últimos anos é um dos fatores que contribuem para os investimentos e estudos sobre os biocombustíveis, para tanto, ainda
Santos, Carolina Aguiar
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Novel Organogels from Mauritia flexuosa L.f and Caryodendron orinocense Karst.: A Topical Alternative. [PDF]
Narvaez LEM +6 more
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Produção de sabão a partir de óleo vegetal de cozinha, com propriedades fitoterápicas e análise qualitativo dos produtos obtidos. [PDF]
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Latino Americano de Ciências da Vida e da Natureza da Universidade Federal da Integração Latino Americana, como requisito parcial à obtenção do título de licenciado em Química - Licenciatura.O meio ...
Almeida, Lilian Gissela Guillen
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Hidroesterificação enzimática de óleos de soja e de fritura em sistema de ultrassom [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2015.Neste trabalho estudou-se novas alternativas para produção de ésteres via hidroesterificação enzimática de
Zenevicz, Mara Cristina Picoli
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