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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2016 RESUMO Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito bactericida in vitro de dezesseis óleos essenciais sobre Escherichia coli enterotoxigênica (ETEC).
A.A. SOUZA +3 more
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Avaliação termoanalítica de óleos essenciais de Eucalyptus spp suscetíveis e resistentes ao psilideo-de-concha. [PDF]
, 2016 O Glycaspis brimblecombei é uma praga florestal que ataca diversas espécies de eucalipto. Os terpenos e monoterpenos são os principais constituintes dos óleos essenciais do eucalipto.
CARVALHO FILHO, M. A. da S. +7 more
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Food Science &Nutrition, Volume 14, Issue 4, April 2026.Medium‐chain diacylglycerols were incorporated into fully hydrogenated palm kernel oil stearin (FHPKS) to regulate crystallization behavior and melt–dispersion performance. Low DAG levels (5%–10%) promoted β′‐rich crystal networks and improved thermal responsiveness, establishing a structure–property framework for designing functional lipid bases ...
Jun Jin, Mingxuan Fang, Siyu Zhang
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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2013 Os óleos essenciais são metabólitos secundários vegetais com propriedades biológicas diferenciadas, dentre elas a atividade contra microrganismos, sendo de importante interesse para a indústria de alimentos.
A.F. Millezi +5 more
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Controle de qualidade de óleos comestíveis [PDF]
, 2004 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Os óleos comestíveis são substâncias insolúveis em água (hidrofóbicos), de origem animal ou vegetal, formados principalmente de produtos ...
TOFANINI, Aldo José
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The FASEB Journal, Volume 40, Issue 6, 31 March 2026.Lean mice and DIO mice were fed either a low‐fat maintenance diet (MD) or a high‐fat obesogenic diet (OD) during pegylated asparaginase exposure. OD exacerbated asparaginase‐induced weight loss and modestly increased liver triglycerides and ER stress in lean mice.
Chintan T. Bhavsar +9 more
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Inibição do crescimento micelial de Thielaviopsis paradoxa por óleos vegetais. [PDF]
, 2014 O fungo Thielaviopsis paradoxa é o agente etiológico de uma das principais doenças do coqueiro, conhecida como resinose. A escassez de informações e a indisponibilidade de produtos fitossanitários registrados para o controle desta doença têm aumentado a ...
CARVALHO, E. de A. +4 more
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Food Frontiers, Volume 7, Issue 2, March 2026.Plant‐derived oleosome; structural morphology, extraction, oleosome‐membrane proteins extraction, fabrication techniques, and cutting‐edge food and pharmaceutical applications. ABSTRACT Oleosomes are spherical subcellular organelles comprising triacylglycerols and sterol esters (lipid core) surrounded by a specialized monolayer membrane, composed of ...
Zafarullah Muhammad +7 more
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Boletim de Indústria Animal, 2015 O artigo não possui resumo em português.
Andiara Moraes Evangelista Barbieri +5 more
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Phytochemical and antibacterial evaluation of essencial oils from Ottonia martiana Miq. (Piperaceae). [PDF]
, 2015 Três óleos essenciais extraídos das folhas, frutos e raízes de Ottonia martiana Miq. (Piperaceae), espécie comum da floresta Atlântica brasileira, e conhecida popularmente por “anestésia”, foram analisados por CG-EM e submetidos a um ensaio ...
AUER, C. G. +8 more
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