Использование метаболических комплексов в процессе подготовки спортсменов высокой квалификации
Nauka v Olimpijskom Sporte, 2013 Цель. Изучить влияние метаболических комплексов на биохимические показатели крови спортсменов для обоснования программы повышения специальной работоспособности. Методы.
Ирина Земцова +1 more
doaj
Хімія, фізика та технологія поверхні, 2013 Изучена термическая деструкция п-аминосалициловой кислоты в бинарных системах с b-циклодекстрином. Установлено, что разложение ароматической аминокислоты в составе эквимолярной механической смеси и комплекса включения типа «хозяин – гость» состава 1:1 ...
L. A. Belyakova +4 more
doaj
Determination of qualitative indicators of fish perch families and their characteristic
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021 The article presents the results of microbiological, physical and chemical studies and safety quality of tad perch fish families. Analysis of experimental data shows that the protein of perch and zander meat contains aepoiculr the limiting amino acid ...
Zh. B. Kazangeldina +4 more
doaj
Применение интеллект-карт для создания информационных ресурсов по темам "Углеводы" и "Аминокислоты, пептиды, белки" [PDF]
, 2018 Применение интеллект-карт для создания информационных ресурсов по темам "Углеводы" и "Аминокислоты, пептиды, белки"
Кушнер, М. А. +1 more
core
ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ПРИМЕНЕНИЕМ АПИПРОДУКТОВ
Ползуновский вестник, 2023 Целью работы являлось проектирование рецептуры и технологии хлебобулочных изделий с применением апипродуктов (цветочной пыльцы-обножки). В работе использовались стандартные и общепринятые методики.
Светлана Ивановна Конева +2 more
doaj +1 more source
Формирование гальванических покрытий цинком в растворах с добавкой аминокислоты
, 2020 Важной задачей в гальванотехнике является повышение экологической безопасности гальванического производства путем замены токсичных электролитов другими растворами, менее опасными для здоровья людей и природной среды.
Шворнева, Н. С. +2 more
core
Аmino acids in serum and cerebrospinal fluid of children with Kanner syndrome
RUDN Journal of Medicine, 2012 Levels of amino acids in serum and cerebrospinal fluid (CSF) were measured in children with Kanner syndrome. Serum aspartate, taurine and glutamine were increased whereas β-alanine, methionine and glycine decreased.
A S Gorina +2 more
doaj
СПОСОБ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ АНТЕНАТАЛЬНОЙ ГИБЕЛИ ПЛОДА
Žurnal Grodnenskogo Gosudarstvennogo Medicinskogo UniversitetaВведение. Проблема антенатальной гибели плода представляет собой одну из ключевых задач современной медицины, требующую комплексного подхода, включающего развитие новых диагностических методов, улучшение акушерской помощи и обеспечение социальной и ...
Е. П. Ганчар +4 more
doaj +1 more source
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ЭМУЛЬСИОННЫХ ПРОДУКТОВ С БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЙ КОМПОЗИЦИЕЙ
Ползуновский вестник, 2022 В статье исследована возможность использования белково-углеводной композиции для расширения ассортимента соусов эмульсионного типа с целью повышения их пищевой ценности. Проанализированы тенденции рынка масложировых и соусных композиций и предложены
Сергей Алексеевич Письменный +1 more
doaj +1 more source
Optimization of nutrient medium composition for BHK-21/2-17 suspension culture
Ветеринария сегодня, 2018 The paper demonstrates results of the research aimed at optimization of amino acid composition of the nutrient media used for BHK-21-2/17 suspension cultivation by change of amino acid amount in such media.
M. N. Guseva +5 more
doaj