Results 1 to 10 of about 1,242 (63)
Ультразвукова гомогенізація у виробництві молочних продуктів
У роботі розглянуто традиційні методи первинної обробки молочної сировини та обґрунтовано перспективу використання ультразвуку для обробки молока нетермічними методами. Описано механізм ультразвукової гомогенізації, розглянуто конструктивні особливості
Oleksandr Luhovskyi +4 more
doaj +1 more source
The processes occurring in composite materials are determined by differential equations in partial derivatives with variable coefficients. Most composite materials have a periodic structure, so the coefficients in the equations are rapidly oscillatory ...
Андрій Володимирович Морозов
doaj +1 more source
Вступ. Актуальною і наразі залишається проблема асортименту вітчизняних ефективних та безпечних лікарських засобів для використання у стоматології.
Lilia Vishnevska, Oksana Matsiuk
doaj +1 more source
РОЗВИТОК САМОЕФЕКТИВНОСТІ СТУДЕНТІВ У ПРОЦЕСІ АДАПТАЦІЙНОГО ТРЕНІНГУ
У статті аналізуються результати теоретичних і емпіричних досліджень самоефективності як чинника успішної професіоналізації. Описується досвід розроблення адаптаційного тренінгу для студентів-першокурсників, заснованого на розвитку самоефективності ...
Олена Музика
doaj +1 more source
Вплив активованої золи-унос на механічні властивості важких бетонів [PDF]
На підставі аналізу літературних джерел були систематизовані новітні результати вітчизняних і зарубіжних досліджень в області утилізації відходів промисловості. Підтверджено високу актуальність пошуку новітніх техноло-гій накопичення, зберігання, обробки
Казимагомедов И.Э. +2 more
doaj +1 more source
ЗМІШУВАННЯ РОЗПЛАВІВ ТЕРМОПЛАСТІВ У ЧЕРВ’ЯЧНОМУ ЕКСТРУДЕРІ
Здійснено чисельне моделювання змішування в черв’ячному каналі екструдера та динамічного змішувача бар’єрного типу. Наведено результати моделювання, що дозволяють дослідити динаміку зміни температур під час течії полімерів у змішувальних елементах та ...
Олександр Сергійович Сахаров +5 more
doaj +1 more source
Проведено чисельне моделювання процесу температурної гомогенізації розплаву полімеру в динамічному змішувачі бар’єрного типу. Наведено результати моделювання, що дозволяють досліджувати динаміку зміни температур при течії полімерних матеріалів у ...
Володимир Іванович Сівецький +3 more
doaj +1 more source
Моделювання гомогенізації розплавів термопластів у бар’єрному змішувачі
Проведено чисельне моделювання гомогенізації розплаву полімеру в динамічному змішувачі бар’єрного типу. Наведено результати, що дозволяють досліджувати динаміку зміни температури під час течії полімерних матеріалів у змішувальних елементах та вибирати ...
Володимир Іванович Сівецький +3 more
doaj +1 more source
Ендогенний інгібітор цистеїнового катепсину В із тканин головного мозку
Запропоновано схему виділення та очищення ендогенного інгібітора лізосомного цистеїнового катепсину В, яка дозволила за 5 етапів (гомогенізація, висолювання сульфатом амонію (30–80% насичення), гель-фільтрація на сефадексі G-150, іонообмінна ...
O.L. Lyanna
doaj +1 more source
Дослідження ультразвукової кавітаційної обробки молока. Експериментальний підхід
Гомогенізація є стандартним процесом обробки молока, який використовується для стабілізації жирової емульсії від гравітаційного осадження. У молочній промисловості зазвичай застосовується гомогенізація під високим тиском, що вимагає значних енерговитрат ...
Олександр Луговський +3 more
doaj +1 more source

