Results 71 to 80 of about 10,877 (154)

МОДИФИКАЦИЯ БЕЛКОВ ГОРОХОВОЙ МУКИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НОВОГО ШТАММА МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ

Ползуновский вестник
Для расширения ассортимента белковых продуктов из гороха с высокой биологической ценностью и функционально-технологическими свойствами, перспективны исследования в области лактоферментации растительного сырья.
Денис Сергеевич Куликов, Рузалия Владимировна Уланова, Алексей Александрович Королев, Алексей Владимирович Синельников, Зоя Ивановна Калугина   +4 more
doaj   +1 more source

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА МЯСА ПТИЦЫ ПРИ МАЛЛОФАГОЗЕ

Ветеринарная патология, 2019
В статье представлены данные ветеринарно-санитарной экспертизы птицы, больной маллофагозом. Установлено, что при внешнем осмотре на тушках птиц, больных ллофагозом, отмечалось наличие точечных кровоизлияний и интенсивное слущивание эпителия, что в зна ...
Svetlana Nikolaevna Lutsuk, Julia Vasil'evna Dyachenko, Andrei Mikhailovich Safronov   +2 more
doaj  

[The ketogenic diet: history, mechanism of action, indications and contraindications]. [PDF]

Probl Endokrinol (Mosk), 2021
Ivannikova EV, Altashina MA, Troshina EA.   +2 more
europepmc   +1 more source

Кінетика кристалізації жирів, збагачених діацилгліцеринами [PDF]

, 2009
Методом імпульсного ЯМР досліджено кінетику процесу кристалізації жирів, збагачених діацилгліцеринами. Комп’ютерна обробка отриманих експериментальних даних методом дисперсійного та регресійного аналізу дозволила створити аналітичне рівняння, що дає ...
Некрасов, Павло Олександрович, Плахотна, Юлія Миколаївна, Подлісна, Олена Валеріївна, Таратун, Яна Миколаївна   +3 more
core  

[Metabolic phenotype of adult mice offspring obtained from different variants of embryo transfer]. [PDF]

Vavilovskii Zhurnal Genet Selektsii, 2020
Anisimova MV, Gong Y, Yudin NS, Moshkin YM, Gerlinskaya LA.   +4 more
europepmc   +1 more source

Лекарственное сырьё животного происхождения и природные продукты. Сообщение 4 [PDF]

, 2012
лекарственные средства животного ...
Коноплева, М. М.
core  

Вспомогательные вещества в производстве мазей [PDF]

, 2009
ЛЕКАРСТВАМАЗЕВЫЕ ...
Бычковская, Т. В., Хишова, О. М., Яремчук, А. А.   +2 more
core  

Приготовление стрептоцидовой эмульсии с использованием ультразвуковых колебаний [PDF]

, 2007
СТРЕПТОЦИДЭМУЛЬСИИУЛЬТРАЗВУ
Кузнецов, А. Н., Кузнецов, В. Н., Хишова, О. М.   +2 more
core  

Pharmaceutical composition of 1,2,4-trioxolanes with betulin in fish oil. Effect on oxidative and energy metabolism in the treatment of burns in rats

Acta Biomedica Scientifica
Background. Ozonation products of unsaturated fatty acids in fats and oils – 1,2,4-trioxolanes – which contribute to the normalization of oxidative and energy metabolism in various diseases, may be a promising substance for the creation of new combined ...
D. S. Malygina, P. V. Yastrebov, A. E. Fayans, I. V. Spitskaya, A. L. Esipovich, А. G. Soloveva, P. V. Peretyagin, N. B. Melnikova   +7 more
doaj   +1 more source

Отримання математичної моделі з використанням різноманітних гіпотез про характер залежності властивостей соусів на емульсійній основі від властивостей інгредієнтів [PDF]

, 2008
В статті пропонується методика дослідження соусів емульсійного типу побудована на досить простих припущеннях про характер функціональної залежності між параметрами процесів, що ...
Чоні, І. В.
core