Results 51 to 60 of about 10,877 (154)

MEET PRODUKTIVITY OF BLACK AFRICAN OSTRICHES UNDER L-CARNITIN USING

open access: yesВетеринарная патология, 2013
The purpose of the research has been finding L-carnitine influence on meat production and some quality indices of ostrich meat. The studies have been carried out on two groups of ostriches: the 1st - control - recieved standard diet, the 2nd ...
Andrey Vladimirovich Fedorov   +1 more
doaj  

ОЦІНКА ВИЗНАЧЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ МОЛОКА СУЧАСНИМИ ЗАСОБАМИ

open access: yesТехніко-технологічні аспекти розвитку та випробування нової техніки і технологій для сільського господарства України, 2021
Мета досліджень – аналіз сучасних способів та засобів для визначення показників якості молока. Методи досліджень. Порівняльні дослідження способів та засобів для визначення показників якості молока.
В. Смоляр   +4 more
doaj  

[Adrenal imaging: anatomy and pathology (literature review)]. [PDF]

open access: yesProbl Endokrinol (Mosk), 2021
Korb TA   +6 more
europepmc   +1 more source

TECHNOLOGY FOR OIL ENRICHED BY POLYUNSATURATED FATTY ACIDS [PDF]

open access: yes, 2012
The technology of butter with the "OmegaTrin" complex with the balanced content of polynonsaturated fat acids is developed. Studied the fatty acid composition of milk - raw materials, optimal amount of insertion of polyunsaturated fatty acids ...
K. Klimov, K. Leshukov, O. Kuprina
core  

ВПЛИВ ТРИВАЛОСТІ СЕРВІС-ПЕРІОДУ НА МОЛОЧНУ ПРОДУКТИВНІСТЬ ТА ВІДТВОРНУ ЗДАТНІСТЬ КОРІВ [PDF]

open access: yes, 2016
Досліджено вплив тривалості сервіс-періоду на молочну продуктивність та відтворну здатність корів голштинської породи чорно-рябої масті. Встановлено, що із зростанням сервіс-періоду зростає і молочна продуктивність.
Осипенко, М.В.   +1 more
core   +1 more source

ВЛИЯНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ ШИПОВНИКА НА СРОКИ ГОДНОСТИ ЖИРОЕМКИХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

open access: yesПолзуновский вестник
Аннотация. Рассмотрено влияние антиоксидантов на процесс окисления жироемких продуктов. Кондитерские изделия с высоким содержанием жира подвержены прогоранию, которое обусловлено порчей жиров, входящих в их состав, что ведет к резкому ухудшению ...
Газибег Омарович Магомедов   +2 more
doaj   +1 more source

EPICARDIAL FAT: A STRIKER OR A SPARE?

open access: yesРациональная фармакотерапия в кардиологии, 2015
Epicardial fat is hormonally active tissue and has a direct impact on the myocardium state and coronary blood flow. The relationship of epicardial fat size and waist circumference with different clinical and metabolic parameters and coronary ...
O. M. Drapkina   +2 more
doaj   +1 more source

Исследование устойчивости растительных масел к окислению при разработке функциональных масложировых продуктов [PDF]

open access: yes, 2017
Проведены исследования по окислению рапсового и кукурузного масел при температуре 180°С в присутствии газообразного азота. Исследовано влияние кислорода воздуха на окисление растительных масел путем барботирования масел кислородом воздуха на протяжении ...
Ильина, Галина Николаевна   +1 more
core  

COMPARATIVE ASSESSMENT OF ANIMAL FATS BIFIDOGENIC PROPERTIES

open access: yesActa Biomedica Scientifica, 2012
In this article the influence of fats containing polyunsaturated fatty acids on bifidobacteria growth was studied.
I. S. Khamagaeva, A. M. Khrebtovskiy
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy