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四川大学学报. 自然科学版, 2005 野花生豆凝集素在pH7.0和pH5.0缓冲体系中,用EDTA去除其金属离子,CML凝血活性下降.Ca2+、Mg2+、Mn2+、Zn2+可使去除金属离子CML活性基本恢复到天然水平,表明这些二价金属离子为CML活性所必需.研究不同温度和不同浓度盐酸胍条件下CML的圆二色谱、荧光光谱及其凝血活性的变化,结果表明CML含有较多β 折叠,具有较强的抗变性能力;脲变性的时间扫描荧光光谱证实了CML变性过程的阶段性.
赵曦 +7 more
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Noncovalent Interaction Between β-Lactoglobulin and Monascus Pigments and Its Effect on Pigments Stability(β-乳球蛋白与红曲色素非共价相互作用及其对色素稳定性的影响) [PDF]
Shipin kexue jishu xuebaoTo investigate the binding property between β-lactoglobulin (β-LG) and monascus pigments (Mps) under different pH values (2.6,6.2,7.1,8.2), four kinds of complex systems of β-LG and Mps were prepared, and the interactions between them were characterized ...
ZHAO Nan(赵楠) +4 more
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四川大学学报. 自然科学版, 1997 应用圆二色谱（ＣＤ谱），测定了牛血超氧化物歧化酶（ＳＯＤ），在不同变性因素下的构象变化，并和酶活性作了比较．ＳＯＤ的ＣＤ谱分析表明，它是一种含β－折叠较多的酶（４２．３％），其分子的稳定性很高，对变性因素的作用不甚敏感．但是在特定实验条件下，ＳＯＤ的酶活性仍然会发生变化，构象也会发生改变，并且构象变化还早于酶活的降低．
曾仲奎, 张鹏飞, 鲍锦库, 周红
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四川大学学报. 自然科学版, 1996 利用客体分子的圆二色性，研究了β－环糊精对ＤＬ－酪氨酸的立体选择包结行为以及体系ｐＨ和时间对立体选择包结行为的影响．确认β－环糊精具有选择包结Ｌ－酪氨酸的特性，且随体系ｐＨ的增加而增强．并认为β－环糊精的这种特性是其分子中手性化合物Ｄ ...
吴玉群, 晋军
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Effect of Whey Protein Concentrate on Solubility and Emulsion Stability of Pine Kernel Protein(乳清浓缩蛋白对松仁蛋白溶解度及其乳液稳定性的影响) [PDF]
Shipin kexue jishu xuebaoTo study effects of protein-protein interactions on solubility, structure and emulsion properties of pine kernel protein (PKP), PKP and whey protein concentrate (WPC) were used as research objects, and PKP-WPC complex protein was prepared by pH-cycle ...
LIU Wenchao(刘文超) +2 more
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四川大学学报. 自然科学版, 1991 环糊精疏水空穴所具有的包络特性,在生物学中被作为潜在的酶模型进行研究,医学中被当作“分子胶囊”加以应用.在有机合成、对映体分离等其它研究领域也都越来越多地被研究和应用.通常采用H—NMR,差热一热重分析,X射线分析等方法研究环糊精的包结络合物.我们利用包结络合物的圆二色性(CD),研究了β—环糊精(β—CyD)与生物色素罗丹明B(RH)、茜素红(AL)形成的包结络合物.并对影响包结络合物的稳定性因素做了初步探讨.
晋军, 吴玉群
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四川大学学报. 自然科学版, 2007 加热处理后的沙冬青提取液依次经过DEAE-cellulose A52层析,Sephacryl S300层析,高效液相Poros20HP2层析和高效液相Source 15Q层析,分离纯化到抗冻蛋白amAFP28.amAFP28能修饰冰晶形态.在SDS-PAGE和IEF中,纯化的amAFP28显示单一蛋白染色带,其分子量约为28 kDa,等电点是6.68.经Schiff试剂检验,amAFP28不含碳水化合物.氨基酸组成分析表明,amAFP28富含亲水性氨基酸.圆二色谱(CD ...
王维香, 魏令波, 张虎
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四川大学学报. 自然科学版, 1995 研究了不同温度、ｐＨ和不同脲浓度对ＣｏｎＡ的ＣＤ谱和凝集兔红细胞活性的影响．在０．１５ｍｏｌ／ＬＮａＣｌ溶液中，ＣｏｎＡ的远紫外ＣＤ谱在２２３ｎｍ处显示单一负峰．在研究的各种影响因素中，均引起ＣｏｎＡ的ＣＤ谱峰蓝移和峰形的改变．ｐＨ９．０时，ＣｏｎＡ在２２３ｎｍ处所显示的负峰消失，但在２１３ｎｍ处出现一大负峰．ＣｏｎＡ在生理盐溶液中经８０℃，１００℃保温后，其ＣＤ谱与ＣｏｎＡ在ｐＨ９．０的缓冲液中的谱形相似．高浓度的脲对ＣｏｎＡ的ＣＤ谱也有类似的影响，但其负峰出现在２１２ｎｍ处．生物活性实验表明 ...
曾仲奎, 邓俊林
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四川大学学报. 自然科学版, 2007 利用E.coliBL21原核表达,纯化得到了His-hPin1融合蛋白,并研究了它的热稳定性.在中性条件下进行不同温度处理,SDS-PAGE分析表明,低于40℃处理不会影响His-hPin1的溶解性,50～100℃处理会使其部分变性而沉淀.荧光发射光谱研究表明,未处理的His-hPin1具有339 nm的荧光发射峰;热处理使荧光发射峰的位置变化,低于40℃处理对His-hPin1的荧光强度影响较小,50～100℃热处理使His-hPin1的荧光强度明显降低.圆二色谱研究表明,热处理对His ...
王敬章 +5 more
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Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2014 1临床资料某女,23岁,GiPo,孕29周,来我院常规妊娠检查,无不适症状,患者精神状况良好,体温37.3℃,血压138/86mmHg,心肺检查阴性,二便如常,血常规及生化常规检查未见明显异常。采用美国GE-730彩色多普勒超声显像仪,二维凸阵探头,探头频率3.5-5.0MHz,产前系统超声:胎儿颅骨呈椭圆形,回声连续,脑中线居中,无明显偏移,双侧侧脑室明显增宽,以后角为著,宽约1.5cm。小脑横径3.7cm ...
李智瑶 +4 more
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