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Effect of Modified Atmosphere Packaging on Changes of Formaldehyde and Quality of Dosidicus gigas Dried Squid Thread During Storage(气调包装对秘鲁鱿鱼丝储藏过程中甲醛及相关品质指标的影响) [PDF]
Jumbo squid (Dosidicus gigas) dried squid thread were packaged in air, vacuum, modified atmosphere (40%CO2+60%N2), and modified atmosphere (40%CO2+60%N2) after treating with 0.5% citric acid, respectively.
LI Xuepeng(李学鹏) +8 more
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以过硫酸铵和季戊四醇为氧化还原引发体系引发丙烯酰胺(AM)与甲基丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵(DMC)自由基共聚合,采用FTIR和1H-NMR进行结构表征.研究了引发剂用量、单体配比及浓度对星形阳离子型聚丙烯酰胺共聚物特性粘数及阳离子度的影响,并用于处理高岭土废水,其絮凝效果明显优于相应的均聚物及线形共聚物.
ZHENGBao-qing(郑宝庆) +1 more
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Generation Mechanism of Gut-Derived Trimethylamine and Its Dietary Regulation(肠源性三甲胺生成机制及其饮食调控) [PDF]
Substances such as choline, L-carnitine, and betaine contained in food can be converted into trimethylamine (TMA) under the action of gut microbiota. TMA can be easily absorbed by intestinal epithelial cells, transported to the liver through the portal ...
WANG Shijie(王世杰) +1 more
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采用等转化率法研究了2, 4, 6-三(羟基苯甲基氨基)-均三嗪(MFP)与双酚A型环氧树脂(DGEBA)在等温和非等温条件下的固化反应行为,两种条件下MFP/DGEBA固化反应的表观活化能(Eα)均随转化率(α)增加呈先减后增的趋势(α= 0.25时取得最小值).由于仲胺基和酚羟基对环氧基反应的不等活性,非等温固化反应时两种反应先后发生,形成Triazine-NCH2-CH(OH)-结构后,再形成ArO-CH2-CH(OH)-结构并产生交联,前后两阶段Eα分别为69.8、86.8 kJ • mol-1.
ZHANGXing-hong(张兴宏) +2 more
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Construction of Electrochemically Enhanced Detection System for Cholesterol in Foods Based on Novel Fe3O4@Au/MOF(基于新型金属有机框架模拟酶的电化学检测食品胆固醇体系的构建) [PDF]
A real-time electrochemical sensor for detecting cholesterol was constructed due to the mimic enzyme characteristics of the metal organic framework (MOF).
ZHANG Yue(张悦) +5 more
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合成了一种含氮固化剂2,4,6-三(羟基苯基亚甲基胺)-均三嗪(MFP)和两种结构不同的含磷环氧树脂(FD、ED), 经红外光谱、核磁共振和元素分析等表征,证实了其化学结构.用MFP固化FD和ED制得了新型无卤阻燃的环氧树脂.用DSC测定了固化物玻璃化转变温度(Tg),用TGA表征了其热性能,UL-94垂直燃烧试验表征了其阻燃性能.结果表明,所得含磷氮的无卤阻燃环氧树脂具有较高的玻璃化转变温度,优良的热稳定性,初始分解温度高达300 ℃以上,在850 ℃下的残炭率达到了27%以上,阻燃性能均达到了 UL-
MINYu-qin(闵玉勤) +3 more
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2-苄硫基-5,7-二甲氧基-1,2,4-三唑并[1,5-a]嘧啶(Ⅲ)是磺草唑胺(metosulam)及1,2,4-三唑[1,5-a]嘧啶醚类超高效除草剂的重要中间体.由5-氨基-3-苄硫基-1,2,4-三唑(Ⅰ)为起始原料,经环合、氯代一步反应制得2-苄硫基-5,7-二氯-1,2,4-三唑并[1,5-a]嘧啶(Ⅱ).优化试验发现90 ℃、丙二酸与(Ⅰ)摩尔比为1.1:1、反应20 h时收率达85%以上.(Ⅱ)与甲醇钠进行置换反应制得(Ⅲ),对反应温度和物料配比进行了优化试验,发现25 ℃、甲醇钠与 ...
SUNGuo-xiang(孙国香) +4 more
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氧化三甲胺(TMAO)是在人体摄入富含胆碱、左旋肉碱、卵磷脂等高脂营养物质后经肠道微生物转化后生成三甲胺(TMA),而后在肝脏的作用下生成的一种小分子化合物[1]。有相关研究表明,心血管疾病及不良心血管事件的发生与TMAO的产生、代谢过程相关,因此TMAO或可作心血管疾病诊断及治疗的潜在靶点[2,3]。本文就TMAO的生物学特性及其与心血管疾病的联系进行综述。
吴箴言 +5 more
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在无水乙醇溶剂中实现了4-甲氧基苯甲醛与L-丙胺酸甲酯的亲核加成反应,制得了光活性的N-(2′-丙胺酸甲酯)苄亚胺.后者与乙酸钯、卤化锂或碘化钾作用,可分别制得由卤原子桥连而成的苄亚胺环钯化合物二聚体,它们可与三苯基膦或吡啶生成相应的苄亚胺环钯配合物.其产物结构分别经比旋光度 ...
李天全, 曹源, 郑志明, 李万舜
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针对焦化废水经萃取脱酚—生化处理—化学混凝三级处理后的出水水质,提出了化学氧化脱色工艺,研究了有机氯氧化剂浓度、pH值、温度、时间等因素对脱色的影响。确定工艺流程为混凝出水不调pH、不加热,直接投加一定量的有机氯氧化剂,反应进行3h后,过滤。采用GC-MS方法分析了水样中的有机物成分,结果表明焦化废水经三级处理后仍然含有各种生色团和助色团的有机化合物如3-甲基-1,3,6-庚三烯、5-降冰片烯-2-羧酸、2-羟基-苯并呋喃、苯酚、2-氯-2-降冰片烯、1-甲磺酰基-4-甲基苯、3-甲基苯并噻吩、萘-1 ...
马前, 梅滨, 顾学喜, 倪亚明
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