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Avaliação da sinérese em geléia de abacaxi por meio de análise uni e multivariada. [PDF]

Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, 2010
A avaliação da geléia de abacaxi visa analisar a ocorrência de sinérese através da análise uni e multivariada. A geléia de abacaxi apresenta baixo teor de pectina, portanto, adicionou-se pectinas de alta metoxilação nas seguintes concentrações 0,50%; 0 ...
Silvana Licodiedoff, Arislete Dantas de Aquino, Rossana Catie Bueno de Godoy, Carlos Alberto da Silva Ledo   +3 more
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Local Knowledge and Use of Medicinal Plants in a Rural Community in the Agreste of Paraíba, Northeast Brazil. [PDF]

Evid Based Complement Alternat Med, 2021
The use of medicinal plants is an important source of therapeutic resources in rural communities and the wide versatility of some species may attract interest for prospecting studies. The aim of this study was to record and analyze local knowledge and the use of medicinal plants in the rural community of Malícia, municipality of Araçagi, Paraíba State,
da Costa Ferreira E, Anselmo MDGV, Guerra NM, Marques de Lucena C, Felix CDMP, Bussmann RW, Paniagua-Zambrana NY, Paiva de Lucena RF.   +7 more
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Predictors of Baboon Sleep Site Selection in Gorongosa National Park. [PDF]

Am J Biol Anthropol
ABSTRACT Objectives This research aimed to understand how sleep site selection compared to other study sites in baboons living in a low‐predator density, highly seasonal environment. We compared baboon troops in two distinct habitat types with different seasonal influences within the park, one that flooded annually and one that did not.
Lewis-Bevan L, Hammond P, Carvalho S, Biro D.   +3 more
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A molecular perspective on systematics, taxonomy and classification amazonian discus fishes of the genus symphysodon. [PDF]

Int J Evol Biol, 2011
With the goal of contributing to the taxonomy and systematics of the Neotropical cichlid fishes of the genus Symphysodon, we analyzed 336 individuals from 24 localities throughout the entire distributional range of the genus. We analyzed variation at 13 nuclear microsatellite markers, and subjected the data to Bayesian analysis of genetic structure ...
Amado MV, Farias IP, Hrbek T.
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Gender and Its Role in the Resilience of Local Medical Systems of the Fulni-ô People in NE Brazil: Effects on Structure and Functionality. [PDF]

Evid Based Complement Alternat Med, 2019
Ethnobotanical studies focused on understanding how local medical systems are functionally maintained suggest that utilitarian redundancy and knowledge transmission are factors that influence the resilience of the system. However, to date, there have not been any studies that analyze these factors in relation to the variables that influence the ...
Torres-Avilez W, do Nascimento ALB, Santoro FR, de Medeiros PM, Albuquerque UP.   +4 more
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Local Knowledge and Conservation Priorities of Medicinal Plants near a Protected Area in Brazil. [PDF]

Evid Based Complement Alternat Med, 2019
We investigated the influence of socioeconomic factors (age, gender, and occupation) on the local knowledge of medicinal plants in the Araripe National Forest, Brazil, and the priority of conservation of the species as perceived by people. Additionally, priority species for in situ conservation were identified by calculating conservation priority (CP).
da Silva NF, Hanazaki N, Albuquerque UP, Almeida Campos JL, Feitosa IS, Araújo EL.   +5 more
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Influênciado ethephoncom e sem uréia no florescimento de plantas de abacaxi (Ananas comosus (L.) Merrill 'Cayenne') Influence of ethephon and urea on the flowering of pineapple (Ananas comosus (L.) Merril 'Cayenne')

Planta Daninha, 1981
Foram estudados os efeitos de ethephon, com e sem uréia no controle do florescimento de abacaxizeiro 'Cayenne". Foram utilizadas as concentrações de 475 e 950 ppm de ethephon, e essas mesmas doses em combinação com uréia a 2%, em pulverização sobre toda ...
J.I. Fahl, M.L.C. Carelli, J.F. Franco
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Digestibilidade, comportamento ingestivo e desempenho de ovinos alimentados com resíduos de agroindústrias processadoras de frutas [PDF]

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2019
RESUMO Objetivou-se avaliar o consumo, a digestibilidade e o desempenho de ovinos, arraçoados com dietas isoproteicas, contendo 75% de resíduos da agroindústria frutífera (abacaxi, acerola, maracujá e cupuaçu), uma dieta com feno de tifton e 25% de ...
R.D. Pazdiora, B.R.C.N. Pazdiora, E. Ferreira, I.M. Muniz, E.R. Andrade, J.V.S. Siqueira, F. Scherer, O.J. Venturoso, P.J. Souza   +8 more
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Elaboração e qualidade de geleia e compota de abacaxi “pérola"

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
O abacaxi é uma fruta largamente consumida no país sendo na forma processada ou in natura. Objetivou-se neste trabalho elaborar uma formulação de geleia e compota de abacaxi tipo “pérola” e sua composição físico-química.
Emmanuel Moreira Pereira, Manoel Tolentino Leite Filho, Yvana Maria Gomes dos Santos, Bárbara Bruna Maniçoba Pereira, Paticio Borges Maracajá   +4 more
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Enlatamento de abacaxi [PDF]

Bragantia, 1958
Êste trabalho reune resultados de vários processos de enlatamento de abacaxis (Ananas sativus (Lindley) Schultes f.) sob a forma de compota. Visa, principalmente, contribuir com dados e informações que possam, de certo modo, orientar os interessados no aproveitamento industrial de abacaxis de polpa branca, como é o caso das frutas da variedade "Pérola"
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