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, 2018 O descarte inadequado de oleo residual de fritura provoca serios problemas ambientais, como o entupimento de tubulacoes, a impermeabilizacao do solo e a contaminacao da agua.
S. Castro +3 more
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Glycemic index and glycemic response of corn starch porridge with addition of oats, flaxseed or soluble fiber isolated [PDF]
, 2017 Indexación: ScopusIntroduction: Fibers are commonly known to contribute in the improvement of glycemic and lipid profile, exerting a beneficial effect on health, but its effect on the glycemic index of food is still controversial.
Alfenas, Rita de Cássia Gonçalves +9 more
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Farinha de arroz e berinjela em massa alimentícia: propriedades químicas e físicas.
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018 Objetivou-se analisar a qualidade das farinhas de arroz e berinjela, produzir uma massa alimentícia sem glúten e verificar as características de cozimento e físico-químicas. As farinhas e os tratamentos foram avaliados quanto à umidade, cinzas, Índice de
Déborah de Souza Oliveira +3 more
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Optimização do desempenho de construção em terra com recurso a Bio polímeros [PDF]
, 2010 Um dos principais problemas da construção em terra consiste no seu débil desempenho quando em contacto com a água. Se não forem tomadas medidas de protecção, a acção da água pode originar desgaste na camada superficial, decréscimo da resistência mecânica
Camões, Aires, Eires, R., Jalali, Said
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, 2014 This aim of this work was to compare two methods for copper determination in insulating oils from power transformers by GFAAS. The first method was extraction induced by emulsion breaking, which determined the preconcentration of copper in an aqueous ...
L. Caldas +4 more
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PROPRIEDADES FUNCIONAIS DAS PROTEÍNAS DE AMÊNDOAS DA MUNGUBA (Pachira aquatica Aubl.)
Revista Brasileira de Fruticultura, 2015 RESUMO A semente da munguba (Pachira aquatica Aubl.) contém amêndoas que exibem um conteúdo excelente de óleo e um percentualsignificativo em proteínas.
BERNADETE DE LOURDES DE ARAÚJO SILVA +2 more
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Proposta de um arranjo experimental para separação de CO2/CH4 por centrifugação na indústria de óleo e gás [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Joinville. Engenharia Naval.Este trabalho tem como objetivo principal apresentar uma proposta de arranjo experimental para promover separação de gás carbônico do gás natural através da ...
Agostini Ribeiro Batista, Thales
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Argamassas com cal aérea hidratada com incorporação de gorduras: Caracterização e necessidades de investigação [PDF]
, 2010 Embora em termos históricos tenham sido frequentes as utilizações de argamassas de cal, cuja extinção ocorreu com a adição de gordura vegetal, existe contudo um grande nível de desconhecimento sobre este material.
Jalali, Said, Pacheco-Torgal, F.
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Obtenção e avaliação físico-química e sensorial de "chips" de mandioca submetidos a pré-tratame. [PDF]
, 2015 O objetivo da pesquisa foi verificar o efeito de quatro pré-tratamentos nas características físico-químicas e sensoriais de "chips" de mandioca da variedade 'Água Morna'.
CARVALHO, A. V. +2 more
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Revista Árvore, 2008 Este trabalho objetivou comparar o crescimento, a absorção de fósforo (P) e a distribuição das frações fosfatadas em mudas de sete espécies florestais classificadas como: pioneiras [aroeira (Lithraea molleoides), aroeirinha (Shcinus terebinthifolius ...
José Zilton Lopes Santos +3 more
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