Aceite de oliva virgen extra orgánico con destino China
, 2022 Fil: Videla, Nayla Ayelén. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
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Determinación de compuestos del aceite de oliva virgen relacionados con enfermedades cancerígenas y neurodegenerativas [PDF]
, 2019 El aceite de oliva virgen (AOV) es el zumo extraído del fruto del olivo, uno de los alimentos más populares y recomendados en el marco de una dieta saludable.
Salas Arias, Tania
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DERMATOFITOSIS EN CANINO CON LESIONES DÉRMICAS MULTIFOCAL, REPORTE DE CASO CLÍNICO
Revista de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2019 La dermatofitosis es conocida como una dermatitis causada por una tiña, cuya infección cutánea es ocasionada por un grupo heterogéneo de hongos, que forma lesiones caracterizadas por áreas alopécicas, descamación, eritema, prurito y escamas dérmicas en ...
Carlos Santiago Barrera Medina +1 more
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Importancia económica y perspectivas empresariales del sector oleícola andaluz: el caso de Oleoestepa [PDF]
, 2018 El siguiente trabajo consiste en la realización de un estudio y análisis económico del sector del aceite de oliva a nivel español y andaluz. Se abordan temas tan significativos como es el VAB, la producción por regiones a nivel español del aceite de ...
Gallardo Nogales, Luis
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Análisis del perfil de consumidores de aceite de oliva en los mercados internacionales [PDF]
, 2015 En este Informe, se presentan los principales resultados obtenidos del análisis de las preferencias de los consumidores de aceite de oliva en distintos países que fueron seleccionados por ser considerados grandes consumidores en el mercado mundial ...
Franco, N. Graciela +2 more
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Aceite de oliva y la hemostasia [PDF]
, 2004 Olive oil is a key component of the traditional Mediterranean diet; a diet that may explain the low rate of cardiovascular disease (CVD) in Southern European.
Kelly, Colette N.M. +2 more
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Enriquecimiento de aceite oliva virgen extra con astaxantina de Xanthophyllomyces dendrorhous
, 2020 El objetivo de este trabajo ha sido obtener aceite de oliva enriquecido con un extracto de astaxantina y comprobar cómo influye en su calidad.El enriquecimiento se realizó incorporando un extracto de astaxantina obtenido a partir de un cultivo de levadura Xanthophyllomyces dendrorhous, previamente tratado con la tecnología de pulsos eléctricos de alto
Rivera Royo, José Luis +2 more
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Modificaciones químicas por tratamientos térmicos en el Aceite de Oliva Extra Virgen [PDF]
, 2017 Trabajo de investigación para la Licenciatura en Nutrición.Introducción: Al aceite de oliva extra virgen se le atribuyen innumerables beneficios para la prevención de enfermedades debido a su aporte de ácido oleico, polifenoles y vitamina E.
Nores Sonzini, Carlota María +1 more
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Estudio de prefactibilidad para una planta de aceite de oliva extra virgen en spray
, 2021 This paper deals with a pre-feasibility study for an extra virgin olive oil spray plant in order to cover the national market with preference to the consumption of healthy foods. For this reason, a project is planned where the main product, which is extra virgin olive oil in spray, meets technical specifications and high quality standards to satisfy ...
Alvis Montero, Nicolas +1 more
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Factores que influyen en el consumo de aceite de oliva [PDF]
, 2016 Durante los meses de julio y agosto del año 2015 se desarrolló en la Ciudad de Bahía Blanca una encuesta piloto tendiente a obtener información acerca de las elecciones de consumo respecto al aceite de oliva, con especial énfasis en el producido en el ...
Cincunegui, Carmen +3 more
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