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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas +5 more
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OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ACEITE DE GIRASOL Y OLIVA OZONIZADOS
Revista CENIC Ciencias Químicas, 2022 Los aceites vegetales ozonizados debido a su capacidad antimicrobiana, son una alternativa importante para el tratamiento de enfermedades de etiología infecciosa en humanos y animales.
Dania Hakim-Rodríguez +6 more
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Incorporación de Aceites Vegetales en Raciones de Ovejas Churras Durante el Inicio de Lactación; Efecto sobre la composición de la Leche y el Crecimiento de los Lechazos. [PDF]
, 2009 La utilización de grasas en las raciones de rumiantes permite modificar el perfil lipídico de los productos obtenidos (carne y leche) y ofrece la posibilidad de aumentar el nivel de algunos ácidos grasos poliinsaturados (CLA y ácidos grasos de la serie n-
Bodas Rodríguez, Raúl +5 more
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Metal content determination in biodiesel samples by microwave mineralization and ICP-AES [PDF]
, 2010 El trabajo comprende la puesta a punto de un método de digestión, mediante calentamiento de microondas, de muestras de biodiesel obtenidas mediante catálisis homogénea de aceites vegetales, para la determinación de 20 elementos mediante ICP ...
Bonilla Simon, M. Milagros +7 more
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, 2008 El biodiésel es un biocombustible líquido renovable que está compuesto por ésteres monoalquílicos de ácidos grasos de cadena larga derivados de lípidos renovables tales como aceites vegetales que se mezclan, en diferentes porcentajes, con gasoil.
Almazan Garate, Jose Luis +2 more
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Acta Agronómica, 2015 Ante la incesante búsqueda de alternativas más confiables y benéficas para el control de plagas y enfermedades en cultivos, se ha abierto un amplio panorama de investigación en torno al uso de extractos vegetales, aceites esenciales y metabolitos ...
Alejandra Villa-Martínez +5 more
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Caracterización y aprovechamiento del aceite residual de frituras para la obtención de un combustible (Biodiesel) [PDF]
, 2008 La obtención de biodiesel catalizada por una base como el hidróxido de sodio ó potasio es el método más utilizado para la obtención del biodiesel, gracias a sus buenos rendimientos y disponibilidad.
Herrera Restrepo, Juan Alberto +1 more
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Universo invisible: una aproximación al conocimiento de la cultura Jama Coaque a través del análisis de dos vasijas cerámicas del Museo de América [PDF]
, 2014 Archaeometric analyses allow us to discover traces and features not only about components, or manufacturing structure of archaeological objects; they also make possible the interpretation of lifestyles of ancient cultures.
Gutiérrez Usillos, Andrés
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Letras Verdes: Revista Latinoamericana de Estudios Socioambientales, 2013 El término “biocombustible” se refiere en su aceptación general a los combustibles que pueden ser obtenidos a partir de biomasa, de leña, y de más de 14 variedades de cultivos (caña de azúcar, soya, palma aceitera, ricino, maíz, colza, girasol, sorgo ...
Anne-Lise Naizot
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Study of the autochthonous plants as a potential biocontroller in the northwest area of Mexico : control of phytopathogens [PDF]
, 2017 Los compuestos generados por medio del metabolismo secundario de las plantas tienen diferentes propiedades tanto repelentes como antimicrobianas, las cuales pueden ser utilizadas por la misma para controlar factores bióticos que alteran su calidad.
Andrade Bustamante, Gabriela +5 more
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