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Acides gras alimentaires et risque cardiovasculaire

Archives des Maladies du Coeur et des Vaisseaux - Pratique, 2013
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Les lipides structurés à base d'acides gras à chaîne moyenne. Actualité et perspectives en nutrition artificielle

Nutrition Clinique Et Metabolisme, 1993
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Acides gras, croissance fœtale et grossesse

Archives de Pédiatrie, 1997
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Acides gras polyinsaturés et obésité.

2007
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Les acides gras des viandes

1996
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