Propriedades biológicas das sementes da papaia (Carica papaya L.): valorização de um resíduo alimentar [PDF]
, 2018 O interesse pelo reaproveitamento das diferentes partes dos frutos e vegetais tem vindo a aumentar, não só com o intuito de promover a sustentabilidade ambiental, como também pelas demais propriedades benéficas, que vários autores já identificaram.
Ferreira da Vinha, Ana +2 more
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Medical cannabis: Critical points for clinical application [PDF]
Biomedica, 2022 Gómez-García DM, García-Perdomo HA.
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Estudios de encapsulación de polifenoles del té: Propiedades y estabilidad [PDF]
, 2019 La esferificación es una técnica innovadora usada en gastronomía y que se sitúa dentro del término de la cocina conceptual, fue creada por Ferrán Adría y su equipo del restaurante el Bulli.
Barrios Martínez, Félix
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DomingueziaEl propósito de este trabajo fue determinar la actividad antioxidante en extractos de semillas de cuatro variedades de Cucurbita spp: Tetsukabuto, un híbrido entre C. moschata y C. maxima Duchesne ex Lam. ("zapallo japonés"); C.
Gabriela M. Valenzuela +5 more
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Caracterización Físico - Química y determinación de actividad biológica del aceite esencial de las hojas de Renealmina thyrsoidea Subespecie thyrsoidea [PDF]
, 2015 This study aimed to characterize the chemical and physical components of the essential oil from the leaves of Renealmia subspecies thyrsoidea, besides determining its antibacterial and antifungal activity to promote a precedent for the future realization
Basantes Aguirre, Jessica Elizabeth +1 more
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Identificación y Valor nutricional de algunas especies nativas de arándano (Vaccinium spp). [PDF]
, 2011 Proyecto de Investigación Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Biología. Centro de Investigación en Biotecnología (CIB), 2011El arándano es un arbusto de la familia de las Ericáceas del género
Abdelnour-Esquivel, Ana +1 more
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CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
Revista Chapingo Serie Horticultura, 2008 L. A. Galicia-Flores +3 more
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Estudio químico y actividades antioxidante y bactericida de ganoderma applanatum
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2013 Los hongos han estado en la cumbre de la medicina oriental desde hace 2000 años, los productos derivados de estos organismos actualmente presentan los más altos volúmenes de venta en el mercado de alimentos saludables en países como Taiwán y China. Del extracto etanólico del hongo macromiceto Ganoderma applanatum se aisló por Cromatografía en Columna ...
Guzman, Miguel Segundo +3 more
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Avaliación da actividade antioxidante en framboesa comerciais [PDF]
, 2016 [Resumen] En el trabajo presentado a continuación realizaremos un estudio sobre la capacidad antioxidante en frutos de Rubus idaeus L., conocidos comúnmente como frambuesas.
Cés Martínez, Alejandro
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[Melatonin, coronavirus, cardiovascular disease, and the geriatric emergency: let's use everything we have! Response]. [PDF]
Rev Esp Cardiol, 2020 García-Blas S +3 more
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