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Synthèse de quelques travaux scientifiques sur l’activité antioxydante de Crataegus monogyna [PDF]

open access: yes, 2022
Le monde végétal est une excellente source de composants actifs, ce qui lui confère une activité biologique importante ; souvent recherché dans la médecine alternative et le domaine agroalimentaire pour la conservation des aliments.
Benslimane, Sarra, Benyahia, Naouel
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Valorization and biological effect of Zizuphus jujuba Mill. vegetable oil. [Valorisation et effet biologique de l'huile végétale des graines de Ziziphus jujuba Mill. ]

open access: yesNutrition & Santé, 2023
Introduction. The natural plant resources are products with high added value, used in various fields for the manufacture of a wide variety of products. Objective.
Razika LAOUFI   +5 more
doaj   +1 more source

Antioxidant Properties of 5‐ASA: Potential Mechanism for Its Anti‐Inflammatory Activity

open access: yesCanadian Journal of Gastroenterology and Hepatology, Volume 4, Issue 7, Page 295-302, 1990., 1990
There is a growing body of experimental data to suggest that the inflamed intestine and/or colon may be subjected to considerable oxidative stress. The most probable source of these oxidants are the phagocytic leukocytes, since these cells are present in large numbers in the inflamed mucosa and are known to produce significant amounts of potentially ...
T Yamada, C Volkmer, MB Grisham
wiley   +1 more source

Évaluation de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Balanites aegyptiaca [PDF]

open access: yes, 2022
Les polyphénols sont des métabolites secondaires présentent dans les plantes et qui ont des effets protecteurs tels que leur activité antioxydante. Notre étude a pour objectif de déterminer les teneurs en composés phénoliques (Polyphénols, Flavonoïdes,
Dekkar, Ikram Nassima, Kalaidji, Yamina
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Activité antioxydante des extraits méthanoliques de Phragmanthera capitata (Loranthaceae) récoltée sur Citrus sinensis [PDF]

open access: yes, 2015
Objectif : Évaluer les teneurs en phénols totaux et l’activité antioxydante in vitro des extraits méthanoliques de Phragmanthera capitata (Loranthaceae) utilisé traditionnellement pour le traitement de nombreuses maladies liées au stress oxydatif chez l ...
Djembissi, TRP   +7 more
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Traitement de quelques articles scientifiques sur l’activité antioxydante et antidiabétique de Teucrium polium L. [PDF]

open access: yes, 2022
Ce travail s’intéresse au traitement de quelques travaux scientifiques sur la composition phytochimique et l’activité antioxydante et antidiabétique de l’huile essentielle et l’extrait aqueux de Teucrium polium.
Medjdoub, Wahiba
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Activité antioxydante des extraits d’Asperula hirsuta [PDF]

open access: yes, 2020
L’objectif de la présente étude est d’évaluer le pouvoir antioxydant de l’extrait aqueux (E.Aq) et l’extrait méthanolique (E.Met) de la partie aérienne d’Asperula hirsuta.
ABDELLI Safa RAHALI Meryem ZIDANE Imane
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Activité antioxydante de l'huile essentielle de l'Eucalyptus [PDF]

open access: yes, 2020
Eucalyptus globulus (Myrtacées) est un arbre largement utilisé en médecine traditionnelle algérienne pour ses propriétés thérapeutiques. Le but de cette étude est d'évaluer l'activité antioxydante de l'huile essentielle des feuilles et fruits
Megherbi, Ibtissem, Salah, Sihem
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Composition polyphénolique, potentiel antioxydant et inhibition de l’α-amylase de l’Ail (Allium sativum L.) cultuvé en République Démocratique du Congo

open access: yesRevue Congolaise des Sciences et Technologies
L’ail (Allium sativum L.) est une plante alimentaire et médicinale largement utilisée pour ses propriétés biologiques et thérapeutiques. La présente étude vise à évaluer la composition phénolique, l’activité antioxydante et l’activité inhibitrice de l’α ...
Edmond Phanzu Tsasa   +6 more
doaj   +1 more source

Évaluation de l'effet des conditions de lumière sur la qualité nutritionnelle et les composés bioactifs du jus de clémentine Marocain pendant le stockage au froid

open access: yesAfrican and Mediterranean Agricultural Journal - Al Awamia, 2022
La qualité nutritionnelle des jus des agrumes est liée essentiellement à sa teneur en polyphénols et en vitamine C, et à ses propriétés antioxydantes.
K. Elfazazi   +5 more
doaj   +1 more source

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