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ADITIVOS EM ALIMENTOS

Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 1993
Identificou-se os aditivos empregados na elaboração de 52 produtos do grupo de leite e derivados e 55 do grupo carne e derivados, os quais foram comparados com aqueles permitidos pela legislação. Para cada produto, foram avaliadas no mínimo duas marcas Os dados dos aditivos foram coletados através das informações dos rótulos.
SILA MARY RODRIGUES FERREIRA, LILIANE CAMARGO   +1 more
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Successional and native forests predict the occurrence and infection status of Chagas disease vectors in Panama

Journal of Applied Ecology, Volume 63, Issue 1, January 2026.
Findings here show that successional forest predicts greater kissing bug infestation risk in palm trees, whereas native forest predicts lower kissing bug occurrence but greater infection with T. cruzi. These insights can guide land use planning towards vegetation management practices that help minimize T. cruzi transmission risks for rural communities.
Juliana Hoyos, Azael Saldaña, Sonia Altizer, Vanessa Pineda, Kadir Gonzalez, Jose E. Calzada, Raissa Nogueira de Brito, Susan Tanner, Daniel Mendieta, Alberto Cumbrera, Nicole L. Gottdenker   +10 more
wiley   +1 more source

CRIOTOLERÂNCIA DE OÓCITOS E EMBRIÕES BOVINOS MATURADOS COM LÍQUIDO FOLICULAR E/OU ?-MERCAPTOETANOL

Ciência Animal Brasileira, 2015
Foi avaliada a criotolerância de oócitos e embriões bovinos maturados com adição de líquido folicular (LF) e/ou ?-mercaptoetanol (BM). Após vitrificação, os oócitos foram maturados em: TCM-199 (controle); BM (24h TCM-199+100µM BM); LF (6h em LF+18h TCM ...
Monalyza Cadori Gonçalves, Matheus Pedrotti Cesaro, Murilo Farias Rodrigues, Rui Félix Lopes, Joana Claudia Mezzalira, Fabricio Desconsi Mozzaquatro, Alceu Mezzalira   +6 more
doaj   +1 more source

Verificação de aditivos em alimentos industrializados destinados ao público infantil

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2020
O estudo teve como objetivo analisar produtos alimentícios ofertados à população infantil e identificar os principais aditivos alimentares presentes nestes, relacionando-os aos riscos acarretados pelo consumo excessivo deles.
Gleyson Moura dos Santos, Paulo Víctor de Lima Sousa, Joyce Maria de Sousa Oliveira, Nathasha Maria Vieira Pessoa Saldanha, Nara Vanessa dos Anjos Barros   +4 more
doaj  

Nutrición del camarón blanco, LITOPENAEUS SCHMITTI BURKENROAD: 25 años de Investigación Científica.

Revista de Investigaciones Marinas, 2023
Se presentan los resultados de las investigaciones realizadas por más de veinte años por el Centro de Investigaciones Marinas de la Universidad de La Habana en la nutrición del camarón blanco Litopenaeusschmitti, donde se estudiaron diferentes aspectos ...
Tsai García-Galano, Olimpia Carrillo-Farnés   +1 more
doaj  

Suplementação com virginiamicina e monensina em dietas de vacas leiteiras com alta inclusão de concentrado

Pubvet, 2019
Objetivou-se avaliar o desempenho, as digestibilidades aparentes dos nutrientes e os parâmetros de fermentação ruminal em dietas de vacas leiteiras com alta inclusão de concentrado suplementadas com virginiamicina e/ou monensina.
Juliana Santos Silva, Victor Marco Rocha Malacco, Thiago Campos Escarce, Rafael Gomes Silveira, P.V. Nazar, Helton Mattana Saturnino, F.F. Silva, Ronaldo Braga Reis   +7 more
doaj   +1 more source

Diagnostic value of oral challenge tests with food additives or nickel sulphate [PDF]

, 2008
Objectivo: O uso crescente de aditivos na indústria alimentar e farmacêutica tem dificultado o diagnóstico das reacções adversas a estes produtos. O grande desafio é, actualmente, determinar em cada doente a substância a testar.
Carrapatoso, I, Chieira, C, Faria, E, Geraldes, L, Loureiro, C, Pereira, C   +5 more
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How do drought and elevated temperatures influence CO2 fertilization effects on tree seedling performance? A global meta‐analysis

Journal of Ecology, Volume 113, Issue 10, Page 2875-2888, October 2025.
These results suggest that the fertilization effect of CO2 at the seedling stage may be limited when additional environmental stressors, such as drought, are present. The combined effect of drought, temperature and CO2 mainly resulted in additive effects, where each stressor independently influences plant performance rather than interacting to amplify ...
María Natalia Umaña, Sara Thiessen, Tomás Fuentes‐Rohwer, Hitaishi Desai, Inés Ibáñez   +4 more
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Nova formulação de iogurtes com extratos aquosos de funcho e camomila na substituição de aditivos químicos [PDF]

, 2016
Existe por parte dos consumidores uma tendência crescente na escolha de alimentos designados por mais saudáveis em que a presença em aditivos sintéticos é reduzida ou até mesmo ausente.
Antonio, Amilcar L., Barros, Lillian, Caleja, Cristina, Carocho, Márcio, Ferreira, Isabel C.F.R., Oliveira, Beatriz   +5 more
core  

Environmental and human factors shape the trophic ecology of a widespread marine predator

Journal of Animal Ecology, Volume 94, Issue 9, Page 1784-1799, September 2025.
Our study reveals how environmental factors and fishing pressure influence swordfish diet, highlighting trophic shifts under future climate scenarios. We provide a novel framework to strengthen our ability to plan for and manage the redistribution of species under global change ensuring that the energetic needs of predators are met.
Elena Fernández‐Corredor, Alba Fuster‐Alonso, Francisco Ramírez, Joan Giménez, Salvador García‐Barcelona, David Macías, Marta Coll, Joan Navarro   +7 more
wiley   +1 more source