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Aditivos em produtos cárneos embalados
Brazilian Journal of Food Research, 2022 as últimas décadas, houve um aumento no consumo de alimentos de fácil preparo e fácil consumo, em que, na sua maioria, constituem-se de produtos processados ou ultraprocessados. Nestes alimentos é frequente a utilização industrial de aditivos alimentares com objetivo técnico ou sensorial.
Bruna Castro Porto +3 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2010 Com o objetivo de avaliar as diferentes frações fibrosas da silagem de resíduo de manga em mistura com diferentes aditivos, em níveis crescentes de adição, foi conduzido este estudo.
Cristovão Colombo de Carvalho Couto Filho +5 more
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Contrato administrativo - Aditivo - Valor
Revista de Direito Administrativo, 2001 .
Eurico de Andrade Azevedo +1 more
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Re‐evaluation of saccharin and its sodium, potassium and calcium salts (E 954) as food additives
EFSA Journal, Volume 22, Issue 11, November 2024.Abstract This opinion deals with the re‐evaluation of saccharin and its sodium, potassium and calcium salts (E 954) as food additives. Saccharin is the chemically manufactured compound 1,2‐benzisothiazol‐3(2H)‐one‐1,1‐dioxide. Along with its sodium (Na), potassium (K) and calcium (Ca) salts, they are authorised as sweeteners (E 954).
EFSA Panel on Food Additives and Flavourings (FAF) +42 more
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Cerâmica, 2007 Ligantes hidráulicos, como os cimentos de aluminato de cálcio e as aluminas hidratáveis, são os responsáveis pelo desenvolvimento de resistência mecânica de concretos refratários (desmoldagem) influenciando também as suas propriedades reológicas ...
I. R. Oliveira, V. C. Pandolfelli
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Betunes modificados con azufre: aditivos estabilizadores [PDF]
, 2015 En el presente trabajo se estudia la influencia de aditivos encaminados a conseguir la estabilidad de dichos betunes modificados. Mediante medidas de viscosidad y penetración se ha comprobado que la presencia combinada de diciclopentadieno + aminas ...
Cañamero, Pedro +6 more
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Multiple‐stressor effects on leaf litter decomposition in freshwater ecosystems: A meta‐analysis
Functional Ecology, Volume 38, Issue 7, Page 1523-1536, July 2024.Read the free Plain Language Summary for this article on the Journal blog. Abstract Recent years have witnessed a surge in research on the effects of multiple stressors in freshwater ecosystems. While studies have increased, the synthesis of their findings into a broader understanding of ecosystem‐level effects remains an ongoing endeavour. Leaf litter
Graciela Medina Madariaga +6 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2005 Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar os efeitos de idades de colheita e do uso de inoculante enzimático-bacteriano sobre os parâmetros de fermentação, de composição química e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) das silagens dos ...
Rogério Marchiori Coan +5 more
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Estudo do comportamento reológico de sistemas complexos micelares [PDF]
, 2010 O surfactante Brometo de Cetiltrimetilamónio (CTAB), quando dissolvido em água, agrega-se espontaneamente em micelas, que crescem uniaxialmente após introdução de aditivos, tornando-se elongadas e sucessivamente mais entrelaçadas.
Pereira, Marina
core
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid +6 more
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