Atributos de qualidade da carne de paca (Agouti paca): perfil sensorial e força de cisalhamento
Avaliaram-se as características sensoriais e determinou-se a força de cisalhamento de cortes de carne de paca (Agouti paca). As análises foram realizadas nos cortes desossados de paleta, lombo e pernil de nove pacas, preparados por cocção até a ...
C. Gomes, L.B. Karam, R.E.F. Macedo
doaj +4 more sources
Aspectos morfológicos do saco vitelino em roedores da subordem Hystricomorpha: paca (Agouti paca) e cutia (Dasyprocta aguti) Morphological aspects of yolk sac from rodents of Hystricomorpha subordem: paca (Agouti paca) and agouti (Dasyprocta aguti) [PDF]
Este trabalho visou caracterizar macro e microscopicamente o saco vitelino em pacas (Agouti paca) e cutias (Dasyprocta aguti) no início de gestação. Três embriões/fetos de pacas e três de cutias foram utilizados para a análise do saco vitelino, durante ...
Rogério Arcuri Conceição +7 more
doaj +2 more sources
Trichuris spp. in Animals, with Specific Reference to Neo-Tropical Rodents [PDF]
Trichuriasis is the clinical disease of animals infected with the parasite of the genus Trichuris. This review attempts to present information on Trichuris spp. infestation in neo-tropical rodents that are utilized for meat consumption by humans.
Kegan Romelle Jones
doaj +2 more sources
Drivers of geophagy of large-bodied amazonian herbivorous and frugivorous mammals [PDF]
Mineral licks, critical for the survival of many large-bodied mammals in the Amazon, serve as keystone resources that influence the behavior and ecological dynamics of these species.
Brian M. Griffiths +4 more
doaj +2 more sources
Two rodent suborders have evolved missing amino acids in the lipid-binding region of apolipoprotein E. [PDF]
Abstract The order Rodentia comprises nearly 45% of all extant taxa, currently organized into 31 living families, some 450 genera, and roughly 2010 species (Kelt & Patton, 2020). Considering that rodents began evolving at least 66 million years ago, it is not surprising that they have diversified into five distinct suborders.
Puppione DL.
europepmc +2 more sources
O objetivo do trabalho foi estudar a biologia reprodutiva da Agouti paca criada em cativeiro. Os resultados demonstraram que, a duração média do ciclo estral foi de 32,5 + 3,7 dias e o período gestacional de 148,6 + 4,8 dias. O intervalo entre partos foi
Diva Anelie de Araújo Guimarães +5 more
doaj +2 more sources
Cariotipo Citogenético de la Guagua (agouti paca) [PDF]
El presente trabajo reporta la dotación cromosómica de Agouti paca, una especie considerada en vía de extinción. Además, se muestra la estandarización de la técnica para la obtención de cromosomas en sangre periférica y el tiempo óptimo del pulso ...
López Ortiz Juan Bautista +2 more
doaj +2 more sources
Avaliaram-se as características sensoriais e determinou-se a força de cisalhamento de cortes de carne de paca (Agouti paca). As análises foram realizadas nos cortes desossados de paleta, lombo e pernil de nove pacas, preparados por cocção até a ...
C. Gomes, L.B. Karam, R.E.F. Macedo
doaj +1 more source
High Spatial Resolution Ensemble Species Distribution Modeling of <i>Rhodnius prolixus</i>, Vector of Chagas Disease, in Western Venezuela. [PDF]
Abstract Rhodnius prolixus is the most common and abundant kissing bug found in Royal and other native palms from western Venezuela. R. prolixus is a dominant vector of Trypanosoma cruzi, the parasite causing Chagas disease. Here we use species distribution models (SDMs) to estimate habitat suitability for R. prolixus.
Gao Y, Añez N, Chaves LF.
europepmc +2 more sources
Rasgos alimenticios, reproductivos y potencial productivo del tepezcuintle (Agouti paca) [PDF]
The present article reviews the bibliographie date available on the feeding of tepezcuintle (Agouti paca). It also reports about the reproductive rates and the meat production in captivity and mentions some alternatives to improve this characteristics.
Montes-Pérez, RC.
doaj +1 more source

