Chemical composition of caferana (Bunchosia armeniaca) fruit: a rich source of lycopene
Diversitas Journal, 2022 O presente estudo teve como objetivo avaliar a qualidade nutricional do fruto de caferana, com foco no teor e perfil de carotenoides, devido à sua coloração característica desses compostos.
Renata Galhardo Borguini +5 more
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CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE PEDÚNCULOS DE CAJUEIRO PARA COMERCIALIZAÇÃO IN NATURA [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2001 Com o objetivo de selecionar pedúnculos de cajueiro-anão precoce (Anacardium occidentale L. var. nanum) para comercialização in natura, foram avaliados 09 clones selecionados a partir de um experimento de competição sob irrigação, no município de Mossoró-
CARLOS FARLEY H. MOURA +5 more
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Beneficial Effect of Biochar on Irrigated Dwarf-Green Coconut Tree
Atmosphere, 2021 The coconut tree is considered one of the greatest consumers of irrigation water, ranging from 100 to 240 L day−1. The objective of the present study was to evaluate the effect of biochar application on decreased irrigation water needs in a 2-year ...
Rubens Gondim +6 more
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CONSUMERS'ACCEPTANCE OF FRESH AND COMBINED METHODS PROCESSED MELON, MANGO AND CASHEW APPLE [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2001 Fresh and combined methods processed Cantaloupe melons, mangoes and cashew apples were submitted to consumers' acceptance and scored on a nine-point hedonic scale. Fruits were osmotically treated in sucrose syrup with two different concentrations of SO2.
RENATA TIEKO NASSU +2 more
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Melhoramento do cajueiro-anão-precoce: avaliação da qualidade do pedúnculo e a heterose dos seus híbridos [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2002 O consumo de pedúnculo de caju "in natura" vem experimentando incremento no Brasil após o cultivo dos novos clones de cajueiro-anão-precoce lançados nos anos oitenta.
JOÃO RIBEIRO CRISÓSTOMO +5 more
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Optimising selection in full-sib progeny of the cashew
Agro@mbiente On-line, 2023 In Brazil, the productivity and quality of the peduncle and nut of the cashew have increased significantly due to the use of binomial hybridisation-cloning.
Francisco das Chagas Vidal Neto +5 more
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Agro@mbiente On-line, 2021 The cashew culture provides jobs and boosts the economy of the Northeast region and is therefore of great socioeconomic importance. In genetic improvement programs, the existence of an interaction between genotypes and environments has been observed ...
Gilberto Ken Iti Yokomizo +4 more
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Efeito de diferentes concentrações de cloreto de cálcio na qualidade do abacaxi "Pérola" minimamente processado [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2003 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do cloreto de cálcio (CaCl2) na qualidade do abacaxi "Pérola" minimamente processado e refrigerado. Os frutos foram lavados e sanifizados, sendo em seguida cortados na forma de trapézio e fatia, imersos em ...
Gleucia Carvalho Silva +5 more
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Aparência, compostos fenólicos e enzimas oxidativas em uva 'Itália' sob influência do cálcio e do armazenamento refrigerado [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2002 O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da aplicação pré-colheita de cálcio na aparência (secamento do engaço, danos mecânicos e podridões), teor de fenólicos e enzimas oxidativas (polifenoloxidase e peroxidase) em uva. Os cachos de uva 'Itália'
MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE LIMA +4 more
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Analytical standards production for the analysis of pomegranate anthocyanins by HPLC
Brazilian Journal of Food Technology, 2014 Pomegranate (Punica granatum L.) is a fruit with a long medicinal history, especially due to its phenolic compounds content, such as the anthocyanins, which are reported as one of the most important natural antioxidants.
Manuela Cristina Pessanha de Araújo Santiago +7 more
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