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Aprovechamiento de residuos de la hortaliza de ajo (Allium sativum L.) y cebolla (Allium cepa L.), para el desarrollo de un sazonador bajo en sodio

Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales
La revaloración de residuos agrícolas representa una fuente de generación de nuevos productos con alto contenido de compuestos bioactivos y bajo contenido de sodio que puede contribuir a la reducción del consumo de este elemento por la población. De tal
Vianey Mendez-Trujillo, Martha Ramos-Romero, Daniel Gonzalez-Mendoza, María Navarro-Ibarra, Diana Reyes-Pavon   +4 more
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Analisis Visualisasi Tokoh Ajo Kawir Pada Film Seperti Dendam, Rindu Harus Dibayar Tuntas Karya Edwin Dan Eka Kurniawan

SENIMAN: Jurnal Publikasi Desain Komunikasi Visual, 2023
There are two objectives of this research. First, analyzing the visualization of the character Ajo Kawir in the film Like Revenge, Longing Must Also Be Paid Fully.
Analisis Visualisasi, Tokoh Ajo, Kawir Pada, Film Seperti, Rindu Dendam, Harus Dibayar, Tuntas Karya Edwin, Danil Eka, Kurniawan Rifa, Shandhika, Jupriani Jupriani   +10 more
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Ajo sobre los parámetros productivos y morfometría intestinal en cuyes

Revista Alfa, 2022
Ciertas propiedades del ajo, tienen la facultad de actuar como alimento para las diversas bacterias buenas del intestino, generando interés de estudio.
Mercy del Cisne Cuenca Condoy, Franklin Alfredo Iñiguez Heredia, Jenny Margarita Naula Camas, Lisseth Estefanía Vega Cárdenas   +3 more
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Síntesis verde de nanopartículas de Plata (AgNPs) utilizando ajo (Alliun Sativum L) explorando su actividad antimicrobial y catalíticas

FACSALUD-UNEMI, 2021
La fabricación de nanopartículas mediante el uso de síntesis verde se realiza debido a sus amplias aplicaciones en diferentes campos, como la ingeniería biomédica, la agricultura y la alimentación.
Fabiola Elena Villa Sánchez, Wilson Edwin Moncayo Molina, Marina Chanena Alvarado Aguilar, Alfredo Antonio Leal Chantong, Deillys Dayanna Daza Barcia   +4 more
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Métodos físicos para reducir inóculo de Sclerotium cepivorum en semilla de ajo morado (Allium sativum L.)

Agronomía Mesoamericana, 2021
Introducción. En Colombia, la producción de ajo se ve afectada por patógenos, principalmente Sclerotium cepivorum, el cual se disemina por el material de siembra.
Magda Rocío Gómez-Marroquín, Diana Marcela Torres-Jiménez, G. Cruz-Castiblanco, Anngie Katherine Hernández-Guzmán, Sadao Kobayashi, A. Villarreal   +5 more
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Efecto de la sustitución de bacitracina con ajo, arándano o cúrcuma en la dieta sobre el desempeño en crecimiento, características de carcasa, contenido lipídico y estado antioxidante de la carne de pavos

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 2021
El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de la adición de ajo, arándano o cúrcuma como reemplazo de la bacitracina en las dietas de pavo sobre el rendimiento del crecimiento, las características de la carcasa, y el contenido lipídico y estado
M. Paredes, Deysi Chilón, Cristian Hobán, P. Ortiz   +3 more
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Efecto de la harina de ajo y cebolla sobre la respuesta inmunológica en pollos de engorde

Peruvian Agricultural Research, 2021
Objetivos: Evaluar el efecto de la harina de ajo y cebolla en la dieta sobre la respuesta inmunológica en pollos de engorde. Metodología: Se utilizaron 150 pollos machos de carne de la línea Cobb 500.
C. Velásquez, J. Vega-Vilca, H. Pujada, F. Airahuacho   +3 more
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Pengaruh Metode Pembelajaran Debate terhadap Kecerdasan Emosional pada Mata Pelajaran PPKn Kelas V SD Inpres 133 Bumi Ajo Distrik Moswaren

, 2021
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode pembelajaran debate terhadap kecerdasan emosional pada mata pelajaran PPKn kelas V SD Inpres 133 Bumi Ajo Distrik Moswaren. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kuantitatif dengan one group
Yuyuk Sri Rahayu Winingsih Sari, Mursalim Mursalim, Ihsan Ihsan   +2 more
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Análisis sensorial de Ajo Negro utilizando cultivares INTA [PDF]

, 2021
El Ajo Negro es una preparación industrial que consiste en someter a los bulbos de ajo a un proceso de altas temperaturas y humedad proveniente del mismo producto durante un cierto tiempo, mediante el cual los dientes sufren profundos procesos de ...
Fernandez, Silvana Paola
core  

Semejanzas entre el ajo (Allium sativum) costarricense y el ajo asiático según secuencias de ADN ribosomal

Tecnología en Marcha, 2012
En Costa Rica, la producción de ajo (Allium sativum) es escasa y se limita principalmente a las regiones de Llano Grande de Cartago. Sin embargo, por el precio que tiene actualmente en el mercado, el ajo costarricense se vislumbra como una hortaliza que ...
Karina Barboza-Rojas, Alejandro Hernández-Soto, Claudia Zúñiga-Vega   +2 more
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