Characteristics of pediatric patients hospitalized with COVID-19 during the third wave (omicron variant) at a referral hospital in Peru. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023 Alvarado-Gamarra G +11 more
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Desarrollo de un pastel de chocolate a base de frejol (Phaseolus vulgaris L.) [PDF]
, 2015 Studies in the production of a black bean chocolate cake were done with the goal of developing a gluten free and low fat chocolate cake. This study was conducted because of the lack of gluten free products that are currently produced and sold on the ...
Monar Espinoza, Leandro Baldomero
core
El empleo de la rifampicina en el tratamiento de las piodermas profundas crónicas del perro : revisión bibliográfica y presentación de trece casos clínicos [PDF]
, 1997 Las piodermas profundas crónicas son entidades clínicas difíciles de curar debido a la escasa capacidad de los antibióticos para llegar con suficiente concentración a esas lesiones.
Atance, A., Carlotti, D. N.
core
Empleo de la espectroscopia VIS NIR para la identificación de trazas de cacahuete en productos alimentarios en polvo [PDF]
, 2013 En el mundo existen ciertos grupos de población que muestran una hipersensibilidad a determinados alimentos, y cuya ingestión accidental desencadena, una respuesta del tipo “shock” anafiláctico. Esto ha obligado a las empresas alimentarias a estudiar de
Barreiro Elorza, Pilar +6 more
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¿Es la levadura un alérgeno importante en la alergia a licores? Reporte de caso
Revista Alergia México, 2018 Antecedentes: El Saccharomyces cerevisiae es un hongo unicelular utilizado en el procesamiento de alimentos y bebidas. Poco se ha publicado sobre las reacciones de hipersensibilidad a la levadura, sin embargo, se ha descrito una proteína de 10 kDa, de la
Yuliana Toro-Colorado, Ricardo Cardona
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Alergia e intolerancia alimentaria, manifestaciones gastrointestinales
Revista Peruana de Pediatría, 2007 El tracto gastrointestinal es capaz de desarrollar como respuesta a una condición nociva síntomas como dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarrea. Además edemas y malnutrición si hay malabsorción o perdida de proteínas. Usualmente los responsables de estos síntomas gastrointestinales han sido los agentes infecciosos, alteraciones metabólicas e incluso
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Scombroid poisoning secondary to tuna ingestion: a case report [PDF]
Biomedica, 2020 González MC +3 more
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Alergia al trigo en un adulto. Reporte de un caso
Revista Alergia México, 2018 Antecedentes: El trigo (Triticum aestivum) es un alimento con alto valor nutricional ampliamente disponible en diferentes alimentos procesados. La prevalencia de la alergia al trigo es de 0.4-1.3 % en niños y de 0.2-0.9 % en adultos en estudios de Europa
Ricardo Cardona +2 more
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Alergia : una enfermedad muy singular [PDF]
Fil: Alonso, Angel. Universidad de Buenos Aires. Hospital de Clínicas; Argentina.¿Qué es la alergia? ¿Por qué se produce? ¿Qué la origina? ¿Cómo podemos evitarla?
Alonso, Angel
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[Clinical experience on the use of formulas for cow's milk protein allergy in Pediatric consultations]. [PDF]
Aten PrimariaRubio-Jovani C +1 more
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