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Effect of chemical treatments on respiratory process and physical parameters of melon minimally processed [PDF]
Neste trabalho avaliou-se o efeito da aplicação de tratamentos químicos na atividade respiratória e no impacto sobre os parâmetros físicos de melões Amarelo minimamente processados. Frutos selecionados, lavados e sanificados foram minimamente processados
ALBERTINI, Silvana +4 more
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Preservation of minimally processed apple using edible coatings [PDF]
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de películas comestíveis na conservação de maçãs da cultivar Royal Gala Minimamente Processadas (MP) durante armazenamento refrigerado por 13 dias.
DIAS, Carlos Tadeu dos Santos +3 more
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En el presente trabajo de investigación se evaluó el efecto del tamaño de perlas de alginato (4,596±0.452 y 2,532± 0.294 mm de diámetro) y la concentración de alginato de sodio (3%, 3,5%, 4%) en la difusividad efectiva en células inmovilizadas de ...
Jesús Sánchez González +6 more
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Produção de sementes sintéticas de maracujazeiro silvestre com potencial ornamental
Passiflora cincinnata Mast. é uma espécie silvestre de maracujazeiro de ampla distribuição. Possui hábito trepador e crescimento vigoroso, com flores muito vistosas e perfumadas. O trabalho teve como objetivo a produção de sementes sintéticas da espécie
Maurecilne Lemes Silva +6 more
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Características físicas de dietas para peixes confeccionadas com diferentes aglutinantes
Este experimento teve por objetivo avaliar a eficiência de diferentes aglutinantes, a seco e na água, por meio da estabilidade física do pélete. Foram avaliadas duas técnicas de processamento (com ou sem vapor) e seis aglutinantes (carboximetilcelulose ...
Osmar Angelo Cantelmo +3 more
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O risco de contaminação cruzada durante a tomada de impressão é uma preocupação do profissional, desse modo a utilização de substâncias desinfetantes deve fazer parte do seu protocolo diário de impressões.
Daniela Martins Meira +5 more
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Antecedentes y Objetivos: Castilleja tenuiflora es una de las plantas mexicanas, silvestres y medicinales cultivadas in vitro que presentan actividad biológica antiinflamatoria y antiulcerogénica.
Yatzil León Romero +4 more
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This research deals with preparation of experimental formulations with mycelia of Beauveria bassiana and Metarhizium anisopliae. The formulations were prepared with sodium alginate and pre-gelatinized corn-starch. They were kept at 25, 30 and 35±1ºC. Pre-
Edmilson J. Marques +2 more
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A estratégia de aplicação do fungo sobre panos pretos é uma ferramenta eficiente no controle do mosquito A. aegypti. Para aprimorar a técnica e aumentar o número de conídios disponíveis na superfície do pano, os panos de algodão preto foram revestidos ...
Aline Teixeira Carolino +5 more
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Obtenção e caracterização físico-química de estruturados de umbu. [PDF]
O presente trabalho teve por objetivo investigar os parâmetros para a estruturação de polpa de umbu, empregando-se a combinação de diferentes hidrocolóides para a formação do gel de fruta.
CARVALHO, A. V. +2 more
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