OBTENCIÓN DE SIROPE DE FRUCTOSA POR ENCAPSULACIÓN ENZIMÁTICA DE INULINASA EN ALGINATO DE SODIO
Revista Centro Azúcar, 2021 Introducción: La fructosa es un glúcido encontrado en frutas, vegetales y la miel; se constituye como un monosacárido isómero a la glucosa, este azúcar reductor tiene importantes aplicaciones en la industria alimentaria, lo que hace importante investigar
Marco V. Lara Fiallos +3 more
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Evaluación de alginato de sodio como coadyuvante en la floculación para el Tratamiento de Aguas
, 2018 Las aguas de procedencia natural, efluente doméstico o industrial, en muchas oportunidades presenta sólidos suspendidos, por lo tanto es de gran importancia su clarificación mediante procesos de tratamiento de agua, utilizándose para tal fin floculantes,
Ccamerccoa Pérez, Magali +1 more
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Formación y caracterización de nanosistemas terapéuticos con alginato [PDF]
, 2016 El alginato es un polímero aniónico ampliamente utilizado en aplicaciones farmacéuticas y biomédicas, debido a sus propiedades características como son la ausencia de toxicidad, biodegradabilidad, fácil disponibilidad, biocompatibilidad, propiedades ...
Bonilla Valladares, Pablo
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Proyecto de factibilidad sobre la obtención del alginato de sodio a partir de las algas pardas
, 1981 Es indudablemente que la utilización de los recursos marinos, representan una parte importante de los planes de desarrollo Industrial del Perú. El Alginato de Sodio, es un producto obtenido a partir de las algas marinas, que se les considera como insumo
Lisson Pando, Raúl Augusto +1 more
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Efectos del ph y la temperatura sobre la actividad de la inulinasa de kluyveromyces marxianus inmovilizada en alginato de sodio [PDF]
, 2012 Esta investigación tuvo como objetivo determinar cómo afecta los diferentes valores de pH y temperatura sobre la actividad catalítica de la enzima inulinasa libre e inmovilizada; utilizando la metodología de inmovilización por atrapamiento, en el cual el
Fernandini Segura, Jesus del Pilar +1 more
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Controle da liberação da enzima superóxido dismutase gerado pela quitosana em meio ácido e alcalino [PDF]
, 2002 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Farmácia.O aperfeiçoamento das formas farmacêuticas é obtido pelo emprego da farmacotécnica e da tecnologia farmacêutica.
Rebelo, Andrey Martinez
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Determinación de la bioactividad de capas de alginato de sodio en discos de hidroxiapatita
Revista Cubana de Investigaciones BiomédicasObjetivo: el propósito central de este trabajo es evaluar la bioactividad in vitro de capas de alginato de sodio en discos de hidroxiapatita. Métodos: los discos de hidroxiapatita fueron elaborados mediante procesos sucesivos de prensado y de sinterizado
María Elena Fernández Abreu +4 more
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Carboplatin-loaded surface modified-PLGA nanoparticles confer sustained inhibitory effect against retinoblastoma cell in vitro. [PDF]
Arq Bras Oftalmol, 2022 Zhuang H +7 more
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Proceso mejorado para la obtención de alginato de sodio a partir del alga Macrocystis pyrifera
, 1991 Se presenta un proceso mejorado para la obtención de alginato de sodio a partir del alga Macrocystis pyrifera susceptible de utilización industrial el cual se diferencia de los métodos clásicos básicamente en lo siguiente: 1) ahorro en el consumo de agua
Aguirre Vilchis, M. +2 more
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Desarrollo de geles alginato de sodio (AS) – goma Arábiga (GA) conteniendo ácido ascórbico (AA) mediante gelación iónica [PDF]
, 2020 En la última década se ha notado un incremento en la demanda de hidrocoloides como agentes emulsionantes, gelificantes, espesantes, estabilizadores y modificadores de textura empleados en la industria alimentaria y farmacéutica; razón por la cual, se ...
Jiménez Oropeza, Oscar Rodrigo
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