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UNINGÁ Review, 2015 O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes condições de secagem na viabilidade de microrganismos probióticos encapsulados em alginato de cálcio, para posterior adição em alimento pet.
LAURA ADRIANE DE MORAES PINTO +7 more
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ManglarEl encapsulamiento de organismos en polímeros es importante para poder conservar y liberar células viables, protegiéndolos del estrés medioambiental con la finalidad de asegurar la nutrición en las plantas y la salud del suelo y, por ende, se pueda ...
Roberto Carlos Cosme De la Cruz +4 more
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Revista Centro Azúcar, 2019 La presente investigación tuvo como principal objetivo estudiar la gelificación iónica normal, identificando y evaluando los principales parámetros que rigen este proceso, con la finalidad de analizar su influencia sobre las características físicas ...
Marco V. Lara Fiallos +5 more
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Modificación química del alginato de sodio con tiosemicarbazida para la remoción de plomo (II) y cadmio (II) en soluciones acuosas [PDF]
, 2017 En el presente trabajo, se modificó químicamente al alginato de sodio con tiosemicarbazida (TSC), mediante una reacción oxidativa con peryodato de sodio en medio acuoso a temperatura ambiente bajo completa oscuridad.
Córdova Vélez, Bryan Manuel
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Revista Ciencias Biomédicas, 2011 This study evaluated the influence of sodium alginate in the chondrogenic differentiationprocesses of adult stem cells, and its possible role as a non-penetrating cryopreservationagent for long periods of cell storage. In order to achieve this goal, stem
Giraldo-Hoyos Juliana María +5 more
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Mucoviscidosis: fisiopatología, genética, aspectos clínicos y terapéuticos. [PDF]
EMC Pediatr, 2020 Noël S, Sermet-Gaudelus I.
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Estudio de la difusividad del agua en el secado de alginato de sodio en charolas [PDF]
, 2008 Con el objetivo de reducir el contenido de humedad del alginato de sodio a un nivel recomendable y sin dañar el producto, se realizó un estudio del secado de este material en charolas.
Rodríguez Rico, Iván L. +3 more
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Síntesis de arsenoalginato de calcio para eliminación de iones arseniatos en aguas contaminadas
Dyna, 2007 Utilizando alginato de sodio comercial, se optimizó la síntesis del arsenoalginato de calcio utilizando el CaCl2 y arsénico en forma de NaH2AsO4. Se probó concentraciones de As entre 20-1000 µg·L-1 para finalmente probar en aguas reales contaminadas ...
FRANCISCO PRIETO GARCÍA +4 more
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Desarrollo de geles alginato de sodio (AS) – goma Arábiga (GA) conteniendo ácido ascórbico (AA) mediante gelación iónica [PDF]
, 2020 En la última década se ha notado un incremento en la demanda de hidrocoloides como agentes emulsionantes, gelificantes, espesantes, estabilizadores y modificadores de textura empleados en la industria alimentaria y farmacéutica; razón por la cual, se ...
Jiménez Oropeza, Oscar Rodrigo
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Vitae, 2012 The fat extenders are fat replacer that can be used to provide some or all of the functions of fat in the meat products, yielding fewer calories than fat.
Waldir A. PACHECO P. +2 more
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