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Contamination croisée des aliments pour animaux par les antibiotiques : évaluation du transfert vers les denrées d'origine animale et risque de sélection d'antibiorésistance

Lors de la fabrication des aliments pour animaux, une contamination croisée peut se produire entre les aliments médicamenteux et les non médicamenteux, ce qui peut emmener à la présence non maîtrisée d’antibiotiques dans ces derniers. L’exposition des animaux à des faibles concentrations d’antibiotiques questionne sur les risques d’un potentiel ...
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Nouvelles techniques génomiques : acceptabilité sociétale et prospective pour les animaux d’élevage

Bulletin De L'Academie Veterinaire De France, 2023
Gervaise Debucquet
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Les PCB non apparentés aux dioxines (non dioxin-like PCB) dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux: mise en place d'une législation européenne

2012
La famille des PolyChloroBiphényles ou PCB regroupe un ensemble de 209 composés différents (dénommés usuellement congénères) se différenciant par le nombre (1 à 10 atomes) et la position des atomes de chlore sur la molécule biphényle. Cette famille de composés peut être divisée en deux catégories selon leurs propriétés toxicologiques, et plus ...
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Étude de cas en alimentation des ruminants ration paille + aliment composé pour génisses de race laitière

Le Nouveau Praticien Vétérinaire élevages & santé, 2020
Francis Enjalbert
exaly  

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