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CONHECIMENTO E ABORDAGEM SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL POR PROFESSORES DO ENSINO FUNDAMENTAL
Demetra, 2015 Avaliaram-se o conhecimento e a abordagem em alimentação saudável de professores de escolas públicas municipais urbanas de Montes Claros-MG. Com abordagem descritiva e quantitativa, entrevistaram-se 158 docentes de 28 escolas no ano de 2013.
Kátia Francielly Bezerra +2 more
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Adequação a uma alimentação saudável em adolescentes escolares e perfil bioquímico associado
Cadernos de Saúde Coletiva, 2022 Resumo Introdução A adolescência é um período marcante para a adoção de estilo de vida saudável, sendo pertinente avaliar a adesão à alimentação saudável e possíveis relações com componentes bioquímicos.
Joanilva Ribeiro Lopes +5 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 A creche tem importante função de promover alimentação saudável, já que é nos primeiros anos de vida que a criança estabelece seus hábitos alimentares. Este estudo examina as práticas e percepções dos gestores de creches sobre alimentação saudável para ...
Fernanda Christina Moreira Marinho +2 more
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Alimentação saudável na adolescência
Revista de Educação Popular, 2020 Partindo do pressuposto de que na adolescência os hábitos alimentares são construídos e consolidados, este artigo tem como objetivo realizar um levantamento sobre as concepções de alimentação saudável de estudantes do Ensino Médio de uma escola pública ...
Celso Vallin +3 more
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Direito Humano à Alimentação Adequada: um olhar para a pobreza extrema e a desnutrição infantil a partir da obra de Amartya Sen [PDF]
Saúde e Sociedade, 2023 Resumo A promoção e garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) é ponto central do combate à fome e à desnutrição infantil no Brasil, agravada pela situação da pobreza extrema, permitindo um aumento da expectativa de vida.
Sandra Oliveira de Almeida +1 more
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MÉTODO CLÍNICO PIAGETIANO COMO FERRAMENTA PARA INVESTIGAR NOÇÕES SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Demetra, 2017 Este trabalho tem como objetivo apresentar a possibilidade de utilizar o Método Clínico Piagetiano para investigar a compreensão sobre a alimentação saudável, verificando se as noções apresentadas pelos sujeitos se aproximam do conceito preconizado nos ...
Ana Luiza Sander Scarparo +1 more
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RevSALUS, 2022 Introdução: A alimentação é fundamental na vida do Homem e a forma de consumo alimentar depende do local onde o indivíduo se encontra inserido. Objetivos: A pesquisa teve objetivo de avaliar hábitos alimentares de estudantes universitários da Faculdade ...
Armando Mateus Moiana +2 more
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A radiação ionizante na promoção da alimentação adequada e saudável
Vigilância Sanitária em Debate, 2015 O tratamento de alimentos por um tipo de radiação ionizante para promover a segurança microbiológica e a conservação é uma das tecnologias do século XX mais extensivamente estudadas1. O tratamento pela radiação, como todo e qualquer processamento de alimentos, apresenta uma faixa limitada de aplicação.
openaire +5 more sources
Cadernos de Saúde Pública, 2014 Avaliou-se a validade relativa dos indicadores de práticas alimentares do questionário utilizado na Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE) entre adolescentes da cidade do Rio de Janeiro, Brasil. Foram estudados 174 alunos.
Letícia Ferreira Tavares +5 more
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Demetra, 2016 Este trabalho analisou a percepção de saúde e alimentação saudável, bem como as dinâmicas relacionadas à alimentação, em homens e mulheres de região de elevada vulnerabilidade.
Ana Flávia Martins Bernardes +2 more
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