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O Perfil das famílias atendidas no CEVAHUMOS- projeto família saudável [PDF]

, 2005
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Serviço Social.Este trabalho de conclusão de curso tem como objetivo conhecer o perfil das famílias atendidas no Projeto Família Saudável - Centro de Valorização ...
Flores, Viviane Schutz
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Análise das concepções de professores(as) sobre o tema alimentação saudável, em uma oficina de formação continuada, a partir da Sequência Didática Interativa (SDI)

Revista Prática Docente
O objetivo desse estudo consiste em compreender quais concepções professores/as de diferentes áreas do conhecimento, que atuam em uma escola de educação básica têm sobre o tema alimentação saudável.
Geyvison Cavalcante Gomes , Rômulo Wesley Nascimento Silva, Marcia Barbosa Sousa   +2 more
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A alimentação saudável na ótica dos adolescentes: percepções e barreiras à sua implementação e características esperadas em materiais educativos Healthy eating according to teenagers: perceptions, barriers, and expected characteristics of teaching materials

Cadernos de Saúde Pública, 2009
Este estudo visou avaliar percepções, barreiras e características de materiais educativos de promoção de alimentação saudável descritas por adolescentes.
Natacha Toral, Maria Aparecida Conti, Betzabeth Slater   +2 more
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Características sócio-demográficas e componentes alimentares dos pratos de comensais em restaurantes por peso [PDF]

, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2009Há indícios de que o crescimento do mercado de alimentação fora de casa possa estar trazendo ...
Santos, Melina Valério dos
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Concepções de alimentação saudável entre idosos na Universidade Aberta da Terceira Idade da UERJ: normas nutricionais, normas do corpo e normas do cotidiano

Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia
O objetivo deste artigo é apresentar algumas análises compreensivas acerca das concepções sobre alimentação saudável em um grupo de idosos. A alimentação é uma interface entre o biológico e o cultural, sem limites precisos sobre essa complexa imbricação.
Christiane Ayumi Kuwae, Maria Claudia da Veiga Soares Carvalho, Shirley Donizete Prado, Francisco Romão Ferreira   +3 more
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Conhecimentos e comportamentos relacionados à saúde de escolares

Revista Insignare Scientia, 2019
O estudo objetivou analisar os conhecimentos e comportamentos relacionados à saúde de escolares do ensino fundamental. A amostra foi composta por 180 escolares do 6° ao 9°ano. Para verificar os comportamentos promotores e de riscos à saúde, empregou-se o
Laura Mendes Rodrigues Fumagalli, Me., Thais de Lima dos Santos, Srª, Veronica de Carvalho Vargas, Srª, Phillip Vilanova Ilha, Dr.   +3 more
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CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR - CECANE UNIFESP: FINALIDADE E PROJETOS

Rasbran, 2013
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) atende hoje cerca de 36 milhões de crianças de escolas públicas e filantrópicas. Nos últimos anos o PNAE buscou recuperar o valor da alimentação escolar e a universalização dos benefícios, garantindo o ...
Cristina Pereira Gaglianone, Macarena U. Devincenzi, Sylvia Helena Batista, Paula Morcelli de Castro, Elke Stedefeldt   +4 more
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Fazer refeições com os pais está associado à maior qualidade da alimentação de adolescentes brasileiros

Cadernos de Saúde Pública
Resumo: O objetivo foi investigar a frequência com que os adolescentes brasileiros realizam as refeições com os pais e verificar a associação deste hábito com a qualidade da dieta.
Bianca Garcia Martins, Camila Zancheta Ricardo, Priscila Pereira Machado, Fernanda Rauber, Catarina Machado Azeredo, Renata Bertazzi Levy   +5 more
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Padrões alimentares e fatores associados a pessoas idosas quilombolas: análise com Classes Latentes [PDF]

Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia
Resumo Este estudo buscou identificar padrões de consumo alimentar que ocorrem entre pessoas idosas quilombolas e examinar a associação desses padrões identificados com as características socioeconômicas e demográficas desses indivíduos.
Mariana Sousa de Abreu Menezes, Renata Gabriela Soares Teixeira, Emanuella Pereira de Lacerda, Poliana Cristina de Almeida Fonseca Viola, Bruno Luciano Carneiro Alves de Oliveira   +4 more
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Programa Nacional de Alimentação Escolar: construção de modelo de avaliação da gestão municipal [PDF]

, 2013
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, Florianópolis, 2013.Introdução: os princípios e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) foram ...
Gabriel, Cristine Garcia
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