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Alimentação saudável e adaptada para idosos [PDF]

open access: yes, 2012
Diapositivos de apoio às aulas da Unidade Curricular de Alimentação saudável e Adaptada, do mestrado em Gerontologia Social (ESEC e ESSUAlg).Nas aulas de Alimentação Saudável e adaptada apresentam-se os conceitos gerais sobre Alimentação saudável ...
Braz, Nídia
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Reflexões sobre alimentação saudável para idosos na agenda pública brasileira

open access: yesRevista Brasileira de Geriatria e Gerontologia
Objetivo:Refletir sobre os sentidos e significados da alimentação saudável para idosos no contexto da agenda pública brasileira.Metodologia:Trata-se de uma análise documental, na qual se pretendeu realizar uma interpretação das orientações propostas ...
Maria Fátima Garcia de Menezes   +3 more
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Abordagem do Guia Alimentar para a População Brasileira em livros de ciências do ensino fundamental

open access: yesDemetra, 2021
Objetivo: Analisar a abordagem do conteúdo do Guia Alimentar para a População Brasileira em livros de ciências do ensino fundamental. Métodos: Realizou-se um estudo transversal descritivo.
Gilcimara Bonifácia Costa   +2 more
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Alimentação escolar como proposta saudável: a performatividade dos profissionais frente à realidade escolar em Florianópolis - SC [PDF]

open access: yes, 2015
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais.O objetivo desta pesquisa é identificar entre os profissionais gestores da educação e os profissionais nutricionistas do PNAE a ...
Pires, Ana Carolina Bordinhão
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Barreiras percebidas por médicos do Distrito Federal para a promoção da alimentação saudável

open access: yesCadernos de Saúde Coletiva, 2014
Objetivo: Analisar quais são as barreiras enfrentadas pelos médicos do Distrito Federal para realizar a promoção da alimentação saudável. Métodos: Foram considerados dados dos médicos que participaram da pesquisa "Promoção da Alimentação Saudável no SUS ...
Kathleen Sousa Oliveira   +2 more
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Alimentos e bebidas comercializados em escolas de oito municípios de Santa Catarina após a instituição da lei estadual das cantinas [PDF]

open access: yes, 2008
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Introdução: Os elevados índices de sobrepeso e obesidade em escolares no Brasil e no mundo suscitaram a necessidade de se ...
Gabriel, Cristine Garcia
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Merenda Escolar e uma Alimentação Saudável

open access: yesRevista Educar +, 2012
Introdução: Este trabalho tem por finalidade orientar pais e crianças sobre a importância de uma alimentação saudável. Enfatizou-se o lanche escolar que é uma grande dificuldade na alimentação infantil. É difícil para a mãe unir praticidade com qualidade
Tania Regina de Avila Furtado Neitzke
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Uso de alimentos regionais da agricultura familiar na alimentação escolar: um estudo de caso em Santa Catarina [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Ações em âmbito nacional e internacional para a promoção da Segurança Alimentar e Nutricional e ...
Fabri, Rafaela Karen
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Empregabilidade, prazer e forma de trabalho nos serviços de alimentação / [PDF]

open access: yes, 1999
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.O objeto deste estudo centra-se nos trabalhadores, cujas atividades laborativas estão relacionadas com o alimento.
Souza, Nádia Isabel de
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Promoção da Alimentação Saudável na Escola: realidade ou utopia?

open access: yesCadernos de Saúde Coletiva, 2015
As políticas de promoção da alimentação saudável (PAS) reconhecem a escola como espaço privilegiado por sua contribuição para a conquista da autonomia e a adoção de hábitos saudáveis.
Aída Bruna Quilici Camozzi   +3 more
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