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Esquemas de alimentación para larvicultura de pejelagarto (Atractosteus tropicus Gill): crecimiento, supervivencia y canibalismo

open access: yesEcosistemas y Recursos Agropecuarios, 2019
El diseno de dietas con base en la fisiologia digestiva, asi como un adecuado esquema de alimentacion, per- miten la disminucion del canibalismo y el incremento de la supervivencia en la etapa larvaria de peces.
D. J. Palma-Cancino   +4 more
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Influencia del formato comercial en la sostenibilidad en el comercio minorista de alimentación en España

open access: yesRevista Galega de Economía, 2019
La sostenibilidad es un concepto que en los últimos años ha despertado especial atención en campo de la distribución comercial, como consecuencia de una mayor concienciación por parte de los consumidores hacia las prácticas sostenibles. Sin embargo, la percepción del consumidor acerca de las prácticas sostenibles desarrolladas por las ...
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Estilos de vida: alimentación, actividad física, descanso y sueño de los adultos mayores atendidos en establecimientos del primer nivel, Lambayeque, 2017.

open access: yesAcc Cietna, 2019
El adulto mayor tiene comportamientos aprendidos durante el transcurso del ciclo vital; estas conductas forman parte del estilo de vida y son influenciadas por las características personales y los factores socio económico y cultural y determina la salud ...
Antonia del Pilar Ventura Suclupe   +1 more
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Efecto del menú balanceado en usuarios de servicios de alimentación empresarial

open access: yes, 2011
Objetivo Analizar el efecto del menú servido nutricionalmente balanceado, a empleados de Empresas Publicas de Medellín en los campamentos de generación de energía (Guadalupe, Guatapé-Playas y La Sierra), en el índice de masa corporal (IMC), porcentaje de
Troncoso Piedrahita, Lilliana María   +1 more
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Effect of UV radiation on the genetic inactivation of sperm of the bullseye puffer Sphoeroides annulatus (Jenyns, 1842)

open access: yesCiencias Marinas, 2004
 Genetic (DNA) inactivation of fish sperm with ultraviolet irradiation is generally accompanied by a paradoxical effect on survival rates (Hertwig effect).
Lenin Arias-Rodríguez   +2 more
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Derecho a la alimentación y acceso a la justicia : ejemplos a nivel nacional, regional e internacional

open access: yes, 2009
Bibliografía: p. 70-73Reúne las experiencias prácticas y las lecciones aprendidas en el período 2006-2009 con la implementación del derecho a la alimentación a nivel país, basada en las Directrices sobre el Derecho a la Alimentación.
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación   +1 more
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Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio [PDF]

open access: yes, 2019
La alimentación humana se puede explicar desde diversos puntos de vista y tiene múltiples funciones: satisface necesidades fisiológicas y también deseos; la cocina identifica culturalmente, señala un estatus social y refleja los roles de género; los ...
Observatorio de la Alimentación (ODELA)
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Amino acid composition, score and in vitro protein digestibility of foods commonly consumed in Norhwest Mexico

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2013
A better knowledge of the amino acid composition of foods commonly consumed in different regions is essential to calculate their scores and, therefore, to predict their protein quality. This paper presents the amino acid composition, amino acid score and
Graciela Caire-Juvera   +2 more
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Educación sanitaria en alimentación y nutrición

open access: yes, 2011
Resumen basado en el de la publicaciónEs preciso que se conozcan las bases de nuestra alimentación, la llamada Dieta Mediterránea, y se sepan trasmitir como modelo de referencia para una alimentación saludable.
Castillo Sánchez, María Dolores   +1 more
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Prevalencia de deficiencia de hierro y de anemia por deficiencia de hierro en adolescentes embarazadas del noroeste de México, 2007-2008

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
La anemia por deficiencia de hierro (Fe) es un problema de salud pública mundial, principalmente en niños y en mujeres en edad fértil. Las adolescentes requieren cubrir las demandas de Fe propias del crecimiento acelerado y del inicio de la menstruación ...
Rosa Olivia Méndez Estrada   +5 more
doaj  

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